彰化市公所26日舉行《來去彰化當吃貨》新書發表會，市長林世賢表示，彰化市小吃美食很多，歡迎遊客拿書按圖索驥，到彰化來品嚐好吃的肉圓、爌肉飯和許多隱藏版巷弄美食等，帶動觀光商機。
《來去彰化當吃貨》由彰化市公所出版，與FB臉書社團「彰化人大小事」、「彰化生活美食地圖」合作，由版主楊語絃帶路、美食部落客Kiwi林佳慧撰稿，耗時4個月，合力完成美食攻略祕笈；網羅127家店，除了爌肉飯、肉圓、貓鼠麵等「彰化三寶」，還有知名伴手禮桂圓糕、麻糬、蛤仔麵和木瓜牛乳大王等名店，要讓更多「吃貨們」用舌尖記憶彰化市的好味道。
林世賢說，沒吃過彰化銷魂爌肉飯，表示你沒來過彰化！疫情趨緩，正是出遊好時機，出版的美食新書將彰化市依東、西、南、北4個分區，製作美食地圖，導引各種庶民美食攻略，圖文並茂，還可以智慧手機透過QRcode連結地圖，方便好找。
林世賢說，彰化市位處山線、海線鐵路交會處，具有熱絡的經濟與豐富人文活動，也孕育出獨樹一格的飲食文化，各家自有獨門配方，對食材、湯頭、醬料與烹調工具都很講究，新書首批印行1000本，歡迎踴躍索取；外地遊客亦可直接至彰化市公所的彰化旅遊網下載電子版。
（中國時報／謝瓊雲）