2020-08-22・中時-綜合報導

2020-08-22・中時-綜合報導
餵牧草掃羊便 食農教育超夯

國人「報復性出遊」能量驚人,只要有得玩就好!高雄水流莊牧場從7月開始,每周末規畫食農教育活動,讓家長帶小朋友到農場掃羊大便、餵牧草,不僅出勞力還得繳交報名費,沒想到照樣場場爆滿,目前已排到10月中旬。

橋頭區水流莊牧場「農二代」楊政勳希望強化飲食、農業與教育的連結,讓消費者藉由走訪牧場及手作DIY體驗,加深對羊乳產品的認識及認同,今年夏天他結合牧場與食農教育體驗,規畫可愛動物區、DIY教室,讓傳統養羊的牧場化身小朋友的一日牧羊人訓練場。

7月11日起,每周六或周日辦理1、2場次,因場地限制,每場僅限10名小朋友報名,加上父母、家人,現場共約2、30人,安排大朋友、小朋友體驗清掃羊屎、拿牧草餵食羊咩咩,每位孩童收費699元,原本以為牧場體驗考驗體力,幫忙「做工」還得繳錢,民眾接受度待觀察。

沒想到,正好搭上新冠肺炎疫情「報復性出遊」,至今已辦完的7個場次均爆滿,家長搶著報名,已預約排到10月中旬,家長看準機會難得,帶著孩子到牧場流汗工作,也能體會食材來之不易。

高市府農業局近年推廣在地食材及落實食農教育,融入更多元素,讓食農教育不再只是種菜,也加入畜牧產業,尤其很多民眾不知道高雄現有34個乳羊場,年產2696公噸生乳,占全台第2位,是台灣主要羊乳產地。

(中國時報/林宏聰)