新北市新莊廟街夜市是沿新泰路、新莊路、碧江街、景德路商家聚集而成的熱鬧商圈，商家類型包括服飾、鞋類、餐飲等，古色古香的街廓上除了有饒富風韻的古蹟廟宇，還有新莊路上膾炙人口的美食，油飯、赤肉鹹圓仔湯、香菇赤肉羹、綠豆湯、豆花等等，是許多在地人從小吃到大的好味道。
新莊廟街在清朝乾隆年間因水路商港蓬勃發展，擁有「千帆林立新莊港，市肆聚千家燈火」的美譽，人稱一府、二鹿、三新莊，最繁華的街市就在新莊廟街上的廣福宮到武聖廟之間，以慈祐宮為中心，堪稱新莊街上的「蛋黃區」；武聖廟到慈祐宮之間則被稱為五十六坎，開了五十六間以米商為主的店面，是最主要的商業地帶。
新莊後因河港淤積，商港地位逐漸被艋舺取代，不過新莊廟街繁華依舊，以新莊路為主軸貫穿的新莊廟街夜市現已聞名北台灣，廟街上的三山國王廟、慈祐宮、關帝廟、潮江寺等古蹟廟宇，以及鹽館、土車間、細姨街、摸乳巷、戲館巷、挑水巷、米市巷、豬哥巷等特殊命名的史蹟，搭配多元美食都成了觀光賣點。
其中，新莊路上武聖廟旁的香菇赤肉羹是三代相傳的老店，口感扎實的肉羹堅持以整塊的素肉為材料，外層沾些蕃薯粉增添滑嫩感，肉羹咬在口中保有絕對的彈性與咬勁，令人百吃不膩。
除了美食、古蹟文化，俗稱新莊大拜拜的大眾廟文武大眾爺祭典、慈祐宮媽祖生祭典、關帝廟關帝誕辰等廟宇文化，也為傳統夜市在一年中增添了幾日亮點，吸引不少信眾前往朝聖。
（中國時報／譚宇哲）