新莊區四維路是在地的熱鬧市集,早上是婆婆媽媽的菜市場,下午化身為學生、上班族的覓食天堂,隨著夏日來臨,位於四維路101號前的「劉家豆花」,更是從早到晚可見「納涼」饕客,其中以招牌的黑糖芋頭冰沙,獨占冰品市場鰲頭。
老闆霸氣的挖起一大坨芋頭,再蓋上香濃的黑糖冰沙,一端上桌就讓人暑意全消,一大碗50元的價格,不僅可以吃到沁涼濃郁的黑糖冰,還搭配「超有誠意」的芋頭份量,一大口咬下,綿密香甜的口感令人直呼「超滿足」。
老闆表示,淡淡焦香又甜而不膩的黑糖冰沙,加上可口的芋頭,讓黑糖芋頭冰沙成為店內最多客人指名的冰品,若是想加配料,還有花生、仙草、紅豆、綠豆等任君挑選。
雖然「劉家豆花」在四維市場內只是個規模不大的攤販,但老闆透露,他們可是連鎖級的知名品牌,在林口、新店、桃園都設有店面,是許多人夏天吃冰的第一選擇。
店名:劉家豆花
地址:新北市新莊區四維路101號
電話:無
營業時間:每日早上10點到晚間11點 (不定期公休)
售價:黑糖芋頭冰沙 50元
(中國時報/吳亮賢)