2019-07-17・中時-綜合報導

2019-07-17・中時-綜合報導
《宜蘭》一品老店豆花 隱身小巷間 道地古早味

頭城鎮的一品老店的豆花口感綿密,有粉圓、紅豆等配料,是不少人品嘗豆花的首選。(李忠一攝)
頭城鎮的一品老店的豆花口感綿密,有粉圓、紅豆等配料,是不少人品嘗豆花的首選。(李忠一攝)

宜蘭縣頭城鎮不乏有許多古早味美食,位於頭城老街附近的「一品老店」,雖然店面隱身於小巷間,但店內的碗粿、大腸麵線等道地小吃,吸引許多饕客造訪,而老店裡的豆花口感綿密,糖水甜而不膩,配料豐富價格實惠,是消暑解饞的最佳選擇。

古早味的豆花口感軟嫩、綿密,豆香味滿溢,品嘗後口齒間滿是濃厚豆香,入口即化,豆花上的碎冰糖水甜度恰到好處,可添加紅豆、綠豆等多種配料,配料粉圓口感Q彈,與豆花堪稱絕配,大熱天裡來一碗,清爽解膩透心涼。

一品老店價格實惠,一碗30元的豆花可添加一種配料,添加兩種以上只須再加5元,而店裡的碗粿、大腸麵線口味也相當道地,加上店址位處頭城火車站、頭城老街一帶,遊客也可搭配古早美食來趟懷舊的輕旅行。

店名:一品老店
地址:宜蘭縣頭城鎮民鋒路6-7號
電話:03-9780199
營業時間:上午8點到下午5點
售價:豆花一份30元,加料2樣以上35元

(中國時報/李忠一)

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