天氣越來越熱，不少民眾選擇冰品消暑，位於桃園市政府旁的「皇統冷熱冰」，除了冷熱冰吸引人外，豆花也是一絕，綿密、入口即化的口感，相當受到喜愛，此外料好實在，也令不少人慕名而來。
「皇統冷熱冰」的豆花有花生、紅豆、粉圓、芋圓口味，1份只要45元，花生有滿滿香味，紅豆經過熬煮又大又甜，粉圓Q彈有勁，芋圓也相當爽口，搭配綿密的豆花嘗起來，不但相當搭，也令人一口接一口，直呼難以停下來。不少愛吃豆花的民眾，也大力稱讚「皇統冷熱冰」，口感好、不死甜。
招牌的冷熱冰，則是在剉冰上，加上現煮配料，如芋頭、紅豆、花生等等，再淋上糖水，吃一碗冰有熱有涼，形成很特殊的口感，特別是還有一顆「芝麻湯圓」，更有彩蛋效果。另外芋頭湯也是店家招牌之一，大塊的芋頭，慢火熬煮，芋頭的香、鬆、軟完全展現出來。也因為店家的冰品太過熱門，每逢夏日，幾乎滿滿的饕客上門。此外雖然店家座位不多，但是翻桌率超快，就算等待也不會太久。
店名：皇統冷熱冰
電話：（03）3395610
地址： 桃園市桃園區縣府路260號
營業時間：11時至22時
售價：45元
（中國時報／賴佑維）