2019-07-18・中時-綜合報導

2019-07-18・中時-綜合報導
《桃園》口感好不死甜 冷熱冰豆花多層次享受

炎炎夏日,皇統冷熱冰因有特色,吸引不少民眾上門。(賴佑維攝)
炎炎夏日,皇統冷熱冰因有特色,吸引不少民眾上門。(賴佑維攝)

天氣越來越熱,不少民眾選擇冰品消暑,位於桃園市政府旁的「皇統冷熱冰」,除了冷熱冰吸引人外,豆花也是一絕,綿密、入口即化的口感,相當受到喜愛,此外料好實在,也令不少人慕名而來。

「皇統冷熱冰」的豆花有花生、紅豆、粉圓、芋圓口味,1份只要45元,花生有滿滿香味,紅豆經過熬煮又大又甜,粉圓Q彈有勁,芋圓也相當爽口,搭配綿密的豆花嘗起來,不但相當搭,也令人一口接一口,直呼難以停下來。不少愛吃豆花的民眾,也大力稱讚「皇統冷熱冰」,口感好、不死甜。

招牌的冷熱冰,則是在剉冰上,加上現煮配料,如芋頭、紅豆、花生等等,再淋上糖水,吃一碗冰有熱有涼,形成很特殊的口感,特別是還有一顆「芝麻湯圓」,更有彩蛋效果。另外芋頭湯也是店家招牌之一,大塊的芋頭,慢火熬煮,芋頭的香、鬆、軟完全展現出來。也因為店家的冰品太過熱門,每逢夏日,幾乎滿滿的饕客上門。此外雖然店家座位不多,但是翻桌率超快,就算等待也不會太久。

店名:皇統冷熱冰

電話:(03)3395610

地址: 桃園市桃園區縣府路260號

營業時間:11時至22時

售價:45元

(中國時報/賴佑維)

更多在地美食看這裡