2019-07-31・中時-綜合報導

2019-07-31・中時-綜合報導
《桃園》木瓜牛奶還有優格版 清新微酸好滋味

新鮮木瓜搭配新鮮牛奶,或是新鮮木瓜加自製無糖優格,低糖配方喝起來不甜不膩很清爽。(邱立雅攝)
新鮮木瓜搭配新鮮牛奶,或是新鮮木瓜加自製無糖優格,低糖配方喝起來不甜不膩很清爽。(邱立雅攝)
木瓜牛奶與優格木瓜牛奶口感清新滑順,夏天喝一樣消暑解渴。(邱立雅攝)
木瓜牛奶與優格木瓜牛奶口感清新滑順,夏天喝一樣消暑解渴。(邱立雅攝)

木瓜牛奶多半為木瓜與牛奶製作而成,但現在則有新的選擇,桃園中壢有業者專營各類新鮮水果汁,還有新鮮的自製優格,由新鮮牛奶製作的優格加入木瓜打成果汁,別有一番風味,酸酸甜甜滋味帶點木瓜的果香,跟木瓜牛奶同樣風味迷人。

「你的果汁」老闆周小姐認為喝鮮果汁好過喝飲料,因為鮮果汁的成分來自新鮮水果,其中木瓜牛奶是店內的熱銷款,周小姐每天挑選新鮮木瓜,務求食材品質優良,且堅持選用台灣二砂,不用坊間愛用的果糖,她認為喝起來不一定最好喝,「但一定健康。」

由於水果每一批的甜度、香氣不同,周小姐在製作果汁前,一定會先試吃水果質地,再針對香氣或是甜度的不同進行調整,讓客人無論何時前來購買,都能喝到品質一致的果汁。

除了清新爽口的木瓜牛奶,店內最大特色則是自製無糖優格,周小姐推出了「客倌隨你配」,就有熱愛優格的客人要求特製木瓜優格,比起傳統木瓜牛奶,木瓜優格微甜帶酸,又充滿木瓜香氣,比清甜的木瓜牛奶更多了一分滋味。

地址:桃園市中壢區興仁路二段67巷22號

電話:0988104688

營業時間:上午11時至晚間9時,不定期公休

售價:木瓜牛奶60元,木瓜優格70元

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