2021-09-15・中時-綜合報導

2021-09-15・中時-綜合報導
月餅精巧小分量 宅烤肉食材澎派

 百貨業者的觀察,今年中秋因不能多人群聚,所以小分量、但更高級的中秋禮盒或烤肉食材最受歡迎,因此也特別推出各式特色的中秋禮盒以外,更帶來了新鮮頂級食材組合,讓消費者在家不僅能吃到大餐,也能品嘗到中秋必備的月餅、點心,而且不少百貨也持續推出網購優惠,讓消費者不出門也能方便採買。

 Global Mall今年中秋以「社交微距.以禮相聚」為主軸,精選超過40個品牌、共計超過百款禮盒,主打小分量、微奢華及文青新意,因此自預購推出以來,今年買氣不僅提前升溫,單人送禮需求量也大幅增加,當中以台灣在地老店中秋禮盒最熱銷,線上預訂大多數禮盒皆完售,帶動中秋禮盒業績成長20%以上,同步Global Mall「環球Online」也推出了燒烤組合、季節水果、經典不敗超過10款鳳梨酥及茶飲飲品等,全館滿399元即享免運優惠,另線上線下還有中秋禮盒7折起。

 京站今年熱銷的中秋禮盒,除了傳統品牌的月餅以外,像健康的上信饌玉夏威夷豆塔等新型禮盒也相當受歡迎,同時也觀察到,民眾因疫情減少群聚,因外出用餐受限而選擇宅在家團圓烤肉,因此小分量套組、方便烹調的串燒組合最為熱賣,而今年更特別與高雄梓官區漁會直營的海鮮購買平台合作,提供現撈海魚、急凍海鮮宅配、野生烏魚子及各類海鮮零嘴的獨家「漁夫鮮撈」好Chill澎派箱,從日本生食級大干貝、熟凍帝王蟹腳等高級食材應有盡有,直播再獨家贈野生活凍鮮嫩龍蝦2入,而線下也有在21日前推出JASONS超市買千送百優惠,預期今年宅團圓烤肉將帶動業績有爆發性成長。

 在統一時代百貨台北店中,今年中秋月餅就以單盒多口味的商品最受歡迎,除了一般熱銷的廣式月餅以外,像創意月餅的星巴克月光小夜曲,輕巧時髦的包裝,配上近年中秋超夯的原味奶皇及玫瑰杏桃奶皇兩大口味,年輕人吃起來就更喜歡,21日前還有「中秋佳節伴手禮展」;大葉高島屋同樣除了廣式月餅熱銷以外,像流沙內餡的月餅也相當受歡迎,21日前刷聯名卡累滿5500元,即贈700元購物金與禮券,更有名店月餅聯合特賣會,現場超過23家以上知名品牌、近百款禮盒,希望再推升中秋買氣。

(中國時報/石欣蒨)