2022-07-15・中時-綜合報導

2022-07-15・中時-綜合報導
聯名飾品吸客 超市蛋糕飄時尚Fu

據統計,台灣烘焙產業年產值約600億元,其中甜點產值就超過150億元,超市業者調查,最受消費者歡迎的包含手工餅乾、舒芙蕾、千層蛋糕等,尤其受疫情影響,吃甜點也具有高度療癒效果。超市量販今夏合作甜點名店快閃,研發自製新品,甚至首度聯名飾品品牌,推出咖啡廳級甜點,再創烘焙新話題。

全聯We Sweet首度跨界聯名台灣飾品品牌vacanza,將流行飾品的時尚感融入甜點,即起至8月4日推出4款新品。全聯表示,過往聯名大都與食品、原料類品牌合作,這次首度選擇攜手飾品,vacanza成立10年,已是台灣流行飾品市占率第一,結合兩者目標族群,也將超市甜點打造成咖啡廳風格。

全聯We Sweet X vacanza聯名甜點共4款,售價百元有找,包括「檸檬蘋果千層」、「法式栗子蒙布朗」、「厚鬆餅三明治」及「昭和奶茶硬布丁」,8月4日前每周六、周日全品項88折優惠。另也加碼甜點包裝貼紙抽好禮,頭獎祈願手鍊1條、貳獎vacanza抵用券200元、參獎vacanza抵用券100元等。

city’super合作甜點名店

此外,瞄準酷暑商機,全聯阪急麵包與台灣著名「小美」合作,推出不同經典風味的麵包,均一價39元,7月21日前特價每款35元,

city’super今夏於各店獨家引進甜點名店快閃,像是SOGO復興店有新竹甜點名店「樂田囍事」,標榜不用化學添加物,推薦招牌的檸檬柑橘巴斯克蛋糕;而看好暑假百貨人潮,city’super竹北店獨家合作台中藍帶甜點名店「三牧田麵包專門店」,推出抹香檸檬磅蛋糕、檸檬千層兩款清爽系列。

愛買量販7月14日起上市兩款烘焙新品,其中自製研發的「產銷履歷地瓜菠蘿」,加入帶皮的一整條台農57號地瓜,8月16日前特價59元;另款愛買自製肉桂捲,由發酵麵包、肉桂糖、奶油製成,每盒特價79元。

(中國時報/吳奕萱)