炎炎夏日吃冰最痛快，澎湖「家竹黑砂糖冰」是在地最出名的冰店，主打黑砂糖口味及黑砂糖粉粿配料，擄獲每位老饕的味蕾，網路票選第1名的澎湖冰品，吸引了觀光客慕名來嘗鮮。
創意起源於澎湖著名特產黑糖糕，家竹冰店老闆與老闆娘相中黑糖的自然香氣，重新研發改良黑糖的焦味及二砂過甜的缺點，發明了黑砂糖冰打響知名度。
最傳統的台灣剉冰，搭配紅豆、綠豆、薏仁、鳳梨、仙草、愛玉、地瓜圓、南瓜圓、芋圓、粉圓等30多種配料，每一種食材都是老闆娘親自挑選熬煮，香Q綿密、冰涼透心扉的好口感，每一口都是幸福的滋味。
尤其家竹冰店特製的黑砂糖粉粿更是每位顧客必點的美味，傳統口味八寶冰、五色圓仔冰料多最實在，仙人掌冰、風茹冰消暑解渴降火氣，展現最正港的澎湖古早味。
原本家竹黑砂糖冰店位於馬公市公車總站旁，去年租約到期搬家，遷移至文澳總店營業，老顧客回鍋消費，生意依然火紅搶搶滾，觀光客不遠千里專程來光顧，享受這夏日澎湖不可錯過的冰涼滿足感。
店名：家竹黑砂糖冰店
地址：總店（澎湖縣馬公市文德路2號）、貳號店（澎湖縣馬公市臨海路5-1號）
電話：（06）9268958、（06）9276722
營業時間：上午10點半至晚間11點
售價：6種選料黑砂糖冰55元
（中國時報／ 陳可文）