位於捷運市府站旁的「純日本料理店」開業5年，堅持美味口感，強調食材天然、手工現烤，店內的壽司米選用來自花蓮富里鄉的優質米，不少人希望一次吃到多種日式料理美味，店家也推出「握壽司午餐」一次吃到10種美味，合理價位也讓上門顧客絡繹不絕。
「純日本料理店」開業5年以新鮮現做、優質選才闖出名號，店內商品選擇多元，無論是生魚片套餐、馬糞海膽手卷、軟殼蟹沙拉通通有，其中又以選用來自花蓮富里鄉的壽司最為熱門，一口咬下不僅有小黃瓜的爽脆口感，更有紫蘇的淡淡香味，加上米粒香軟Q彈，成為店內必點商品。
為了滿足顧客一次吃到多種美味的願望，「純日本料理店」推出握壽司套餐，一次可以吃到鮭魚、甜蝦、比目魚、玉子燒、豆皮壽司等10種美味，除此之外，配菜醃蘿蔔和涼拌洋蔥也不馬虎，老闆堅持道地日本味，完美掌握醃料比例，成為套餐中另一項不可忽視的美味！
若想要小酌一杯，店內也提供多種飲品，包含沖繩生啤酒、柚子酒、丸本泡泡酒、溫清酒等選擇，下次不妨前往「純日本料理店」嘗嘗道地的和風味！
店名：純日本料理店
地址：台北市信義區忠孝東路五段31巷
電話：（02）27495688
營業時間：上午11點半至下午2點半、晚上5點半至9點半（周一公休）
售價：握壽司午餐一份420元
（中國時報／吳堂靖）