2018-08-15・中時-綜合報導

2018-08-15・中時-綜合報導
《桃園》畢卓樂地漢堡 吃純粹美味

 

走到桃園機場第一航廈出境長廊的餐廳「畢卓樂地」,很難想像機場內有著高級西餐廳,而且店內餐點由真正的主廚現點現作,受歡迎排行榜的「主廚漢堡」是旅客必推熱銷餐點之一,有別於一般速食店的漢堡,畢卓樂地主廚漢堡讓你吃出漢堡純粹美味。

由昇恆昌免稅店投資經營的「畢卓樂地」,是桃園機場航廈管制區內唯一以時下歐美流行的餐酒館型態的餐廳,在2015正式開幕營運,提供國內外旅客優雅又高品質的用餐環境及新鮮美味料理。也是管制區內唯一明火烹調、現點現做的餐廳,將台灣在地季節食材巧妙混搭融合義法料理作法,賦予新的味覺詮釋,享受在旅途中的精緻味覺饗宴。

店內漢堡品項只有二種,店家首推招牌「主廚漢堡」,以最基本的純牛肉漢堡、起司片、蘿蔓生菜、洋蔥、蕃茄,再加上配料薯條組合,多汁的漢堡牛肉,選用俗稱黃瓜條、胸腹肉部位的澳洲草飼牛,再以特調香料與牛油調味後,以最佳的肥瘦比例手工自製,再香煎到表面金黃,保持著多汁的口感與細嫩的肉質,配以層層餡料及現炸薯條,吃出漢堡最純粹美味與驚奇。

畢卓樂地主廚漢堡吃起來除了口感質地軟嫩不柴,還滲著肉汁外,厚達2公分的純牛肉漢堡,更是霸氣十足,用雙手拿起漢堡大口大口品嘗,爽度滿點。

店名:畢卓樂地

地址:第一航廈3F出境長廊,近A6與B5登機門(有A區與B區二家店)

營業時間:上午6點至晚間11點,最後點餐時間晚間10點半(全年無休)

售價:畢卓樂地主廚漢堡380元

(中國時報/陳麒全)