天氣冷颼颼，來一碗熱騰騰的紅豆湯圓，胃暖身也暖！位於台中市北區北平路上一家專賣冷熱飲的老店「菩提心」，外觀雖不起眼，但店內招牌紅豆迷你湯圓頗受好評，也是老台中人熟知的好滋味，尤其在寒冷冬天裡，店內人潮更熱絡，古早味的紅豆湯圓成為必點的人氣商品。
長年茹素的「菩提心」張姓老闆娘表示，5年前開始在現址開業，店內專賣豆花、冷熱飲，迷你紅豆湯圓意外爆紅，紅豆湯圓不只是紅豆，隨客人喜歡，粉圓、花生等甜品都可以加。創業以來堅持材料當天早晨現做，走進店裡，烹煮中的湯圓熱氣圍繞，陣陣糯米香撲鼻而來，散發讓人懷念的古早味。
跟波霸粉圓大小相當的紅白小湯圓，選用台灣生產的糯米揉成，強調不黏牙，撲通撲通丟下鍋，看著一顆顆湯圓漸漸熟透，老闆娘忙著撈出煮熟的紅白小湯圓冷卻，老闆娘自豪地說，每顆都吃得出淡淡的糯米香氣及Q彈感。
選用台產紅豆，前一晚泡水6小時讓豆子漲大2至3倍，隔天以慢火熬煮2小時，將紅豆熬煮成顆粒飽滿的紅豆泥，因紅豆湯及湯圓本身無調味，僅靠蔗糖熬煮，甜而不膩。近幾年物價上漲，卻堅持不漲價，張姓老闆娘說，上班族賺錢不容易，紅豆湯圓定價35元，銅板價人人消費得起，又能延續阿嬤古早味甜點，開心最重要。
地址：台中市北區北平路二段77號營業時間：早上10：00-23：00（售完為止）電話：04-22968389 公休：全年無休
（中國時報／張妍溱）