位於土城鬧區裕民路與學府路交界的無名小吃店，雖沒有大大看板與招牌，但許多顧客一到用餐時間總準時報到，店內招牌之一肉羹麵是不少顧客必點美味，麵體Q彈、肉羹鮮嫩、湯頭鮮美，冷冷天氣來上一碗，不僅暖胃，也能一飽口腹之慾。
這間無名小吃店在土城已有30年歷史，沒有招牌卻能長賣至今，全憑謝老闆夫妻每天新鮮叫貨，羹湯也是每天新鮮現煮，加入筍絲等配料，湯頭喝得出食材鮮甜，加上濃郁沙茶味與九層塔，無論是只喝湯，或拌麵、冬粉、拌飯，都是絕配。
除了招牌之一的肉羹，店內還有花枝羹、魷魚羹可選擇，讓愛吃羹湯的顧客怎麼吃都吃不膩，老顧客說，點一碗肉羹麵，在來上一碗滷肉飯配著羹湯吃，就是正點。
另店內粉腸湯、赤肉湯、蚵仔湯、餛飩湯與貢丸湯也是不少民眾必點美食。
除了羹湯類，店內滷味小吃也是一絕，另老闆娘強推店內牛肉飯與焢肉飯，除了主菜，配菜有滷筍絲與新鮮時蔬，滷蛋還能換成荷包蛋，價格只要70到75元，相當親民。
店名：無名小吃店
地址：新北市土城區學府路一段218號
營業時間：上午11點至晚間9點（周四公休）
售價：肉羹麵50元
（中國時報／葉德正）