2018-10-31・中時-綜合報導

2018-10-31・中時-綜合報導
羅東肉羹番 獨家口味激推

羅東肉羹番是宜蘭知名的肉羹名店,每逢用餐時段有不少顧客趨之若鶩。(李忠一攝)
羅東肉羹番是宜蘭知名的肉羹名店,每逢用餐時段有不少顧客趨之若鶩。(李忠一攝)

宜蘭縣有不少肉羹名店,來宜蘭觀光旅遊免不了品嘗肉羹,鄰近夜市、羅東鎮公所的「羅東肉羹番」,標榜獨家口味,店裡的炸肉捲是國宴等級,肉羹紮實有嚼勁,滷肉飯加上肉羹與肉捲的「一組」搭配,是許多人來店的點餐組合。

宜蘭縣因氣候濕冷,早期有許多人務農,濃稠、熱騰騰的肉羹,既可祛寒氣,又讓人有飽足感,使得肉羹成為深受宜蘭人喜愛的美食,宜蘭縣各商圈少不了的就是肉羹店,這道庶民小吃不只當地人喜愛,也深受外縣市遊客歡迎。

「羅東肉羹番」是地方名店,每逢中午用餐時間總是大排長龍,不少人是每周必吃,熟客還習慣來上「一組」,意即是滷肉飯、肉羹、肉捲的組合,雖然近年來價格調漲,讓百元的一組搭配成為歷史,但店裡少不了的依舊是趨之若鶩的顧客。

「羅東肉羹番」有肉羹、肉羹麵、肉羹飯、肉羹米粉、肉羹粿仔可選擇,每份各45元,此外還有滷肉飯、魚丸湯,每份25元,知名的肉捲一份是45元。「羅東肉羹番」的肉羹沒有添加香菜,看似陽春,但肉條口感有嚼勁,羹湯也頗受好評,用料一點都不馬虎,滿足許多老饕的味蕾。

地址:宜蘭縣羅東鎮民權路185-1號

電話: 03-9540262

營業時間:上午10時至下午4時

公休日:以店內公告為主

價格:肉羹、肉羹麵…等均為1份45元

(中國時報/李忠一)