宜蘭縣販賣丼飯的商家並不多見，要找到好吃又平價的丼飯更是屈指可數，位於宜蘭市神農路上的「黃家專業涼麵」，雖然店家主打涼麵，但店內販售的牛肉、豬肉丼飯卻讓人驚艷，搭配一碗簡單的蛋花湯、味增湯，就是美味、滿足的一餐。
「黃家專業涼麵」是由幾個年輕人合夥經營，專程從台北到宜蘭創業，其中有人具有鐵板燒師傅的廚藝底子，因擔心只賣涼麵，在冬季恐怕無法滿足客人的需求，於是也提供海鮮麵、鍋燒意麵、 烏龍麵以及丼飯等熱食。
因店家採平價策略，這裡的丼飯賣相看起來不算極優，但卻能平凡中見美味，搭配蛋汁，讓在最上層的肉片吃起來口感滑嫩，佐以洋蔥後，更有提味效果，淋上醬汁的飯粒，入口之後別有一番鮮甜滋味。
如果嫌單點丼飯有點單調，不妨加點一碗湯，有蛋花湯、味增湯、蛤蜊湯、紫菜湯、貢丸湯等多種選項，端看個人喜好搭配，另外還可加點一份自製泡菜，更添增美味。
店名：黃家專業涼麵
地址：宜蘭市神農路一段160號
電話：03-9365018
營業時間：10：00～14：00、16：30～23：00，全年無休
售價：豬肉丼飯70元、牛肉丼飯80元
（中國時報／胡健森）