新北市板橋區的包子妹在黃昏市場經營多年，日前因老闆娘的漂亮女兒潘靜宛辭掉工作回家幫忙，讓包子妹一炮而紅，加上鮮肉包大如「C罩杯」，內餡新鮮多汁、外皮Q彈還帶有淡淡甜味，累積大批忠實顧客，直到現在依然是市場裡的排隊美食。
包子妹就位在板橋國慶路的黃昏市場內，「包子妹」潘靜宛原是護膚店長，2010年不忍心開包子店的媽媽太辛苦，辭掉工作回店裡幫忙，由於外型亮眼、打扮穿著時髦，迅速帶動店內業績成長，「包子妹」更被冠上小張韶涵的封號，讓許多外地人慕名而來買店內的包子。
包子妹熱潮經過多年漸漸淡去，包子妹本人現在也不見得都會出現在店裡，肉包、菜包等也隨著漲了原物料上漲了5元，但店內生意依舊熱絡，主因就是除了辣妹噱頭外，店裡的肉包確實擄獲顧客的味蕾。
包子妹鮮肉包都是當天手工現包，再以每4顆裝1個蒸籠現蒸現賣，除了新鮮，大如C罩杯的大小也是一大特色，一口咬下，可以發現內餡鮮美多汁，瘦肉比例高過肥肉許多，順口不膩，外皮也是Q彈並散發淡淡甜味，中和了味道較重的內餡，一顆15元，成年人2顆下肚就已飽足感十足。
店名：包子妹
地址：新北市板橋區國慶路149巷1弄1號
電話：0953886618
營業時間：14:00~19:30（周一公休）
價格：15元
（中國時報／譚宇哲）