水煎包好油好膩負擔好重？位在土城金城路上的「和泉豆漿大王」，店內水煎包外皮較厚，內餡扎實不油膩，一顆水煎包比成年男生拳頭還大，再搭配一杯招牌無糖豆漿，作為早餐飽足感十足，作為宵夜更是清爽低負擔，成為不少民眾用餐首選。
「和泉豆漿大王」位在裕民路和金城路交叉口，橘紅色的招牌在人車來往的街道中相當搶眼，比起一般豆漿店，店內擺滿10多張桌椅空間仍相當寬敞，各式料理一字排開、香氣四溢，不論中式的燒餅、飯糰、肉包、韭菜盒、手工饅頭，還是西式的潛艇堡、豬排漢堡等料理一應俱全，頗具規模。
有別於一般連鎖店的水煎包體型小、外皮脆，「和泉豆漿大王」的水煎包外形有如成年男子拳頭大小，外皮口感偏向包子般的厚實軟嫩，且光是水煎包的口味就相當多元，有高麗菜包、香筍煎包等素食類包子，還有最受歡迎的黑胡椒赤肉包，加上些許店內特製的招牌辣椒醬提味，吸引不少老饕慕名而來。
店內從晚上一路營業到隔天中午，每顆水煎包價格通通20元有找，再搭配一杯15元的無糖豆漿，飽足感十足，不論作為早餐、宵夜或下午茶都相當適合，更是不少鄰近學生放學最喜愛的點心之一。
店名：和泉豆漿大王
地址：新北市土城區裕民路265號
電話：（02）22623777
營業時間：下午5點半至隔日上午11點半
售價：高麗菜水煎包15元、香筍煎包20元、黑胡椒赤肉水煎包20元
（中國時報／許哲瑗）