南投市「六六順」原汁牛肉麵位於縣長公館旁，家庭式的小店充滿媽媽的味道，每到中午時，總是高朋滿座，牛肉飄香，吸引顧客登門；每天從台中市直送的圓粗麵條，吸收牛肉湯的精華，滑順飽滿，口感絕佳，更是小店特色。
掌勺21年的鄧媽媽說，當年她到台中市向開牛肉麵店的姐姐學藝，再回到南投開店，因此，一直使用台中生產的麵條，與南投其他的牛肉麵店大不相同；南投人吃麵很挑剔，最鍾情細緻精巧、本地獨有的「意麵」，六六順的圓粗麵條能夠獲得青睞，確有獨到之處。
六六順只使用澳洲進口的牛腱部位，每天以大鼎滷肉，牛大骨熬高湯，有筋有肉的腱子肉口感Q軟，湯鮮味美；牛肉麵上灑滿蔥花、酸菜末，與湯頭、牛肉相得益彰，香氣更上層樓。
六六順的第2代鄧穎傑，高職讀餐飲科，大學唸行銷，但是因為白天要上課，過去從來沒有實際在店裡幫忙過；他在退伍後，決定接手牛肉麵店，從頭開始學習，因為讀餐飲科的背景，加上從小耳濡目染，所以進廚房得心應手，也讓牛肉麵繼續飄香。
店名：六六順原汁牛肉麵
地址：南投縣南投市復興路64號
電話：（049）2224797
營業時間：上午11點到下午2點，周日公休
售價：牛肉麵1碗120元。
（中國時報／廖志晃）