古早味飲品總是叫人回味無窮，「冬仙堂」主打平價又好喝的冬瓜露，店家每日以新鮮冬瓜連皮帶籽熬煮，並放入冬仙堂獨門配方，放涼後隔天營業才能開始販售，耗時又費工，每日只能限量提供，冬瓜露有濃郁果香，清涼又解渴，跟其他地方喝到的冬瓜茶完全不同。
冬仙堂是當地遠近馳名的古早味飲料專賣店，位於號稱「台北第一老街」的萬華貴陽街上，離西門捷運站約10分鐘路程，附近有清水祖師廟，對面還有知名的三味食堂日本料理，因此不少饕客習慣先在冬仙堂買一杯冬瓜露，再去三味食堂用餐。
店內販售各式各樣的冬瓜飲品，鎮店招牌「冬瓜露」捨棄化學人工香料，採用天然的大冬瓜連皮帶籽熬煮，帶有多層次的天然香氣，口感滑順不膩，老少咸宜。
另外值得推薦的還有仙草絲冬瓜茶，店家將仙草凍刨成絲，加入了府城冬瓜茶，喝起來甜度適中，不膩口也不會過於死甜，口感豐富又有層次；小紫蘇冬瓜檸檬內含有助於身體消化的小紫蘇，極富纖維，加入了冬瓜茶與新鮮的檸檬，喝起來微酸微甜，也是不容錯過的品項。
店名：冬仙堂
地址：台北市萬華區貴陽街二段115-17號
電話：（02）23751698
營業時間：上午11點至晚間9點（周日、周一公休）
售價：古早味冬瓜露40元
（中國時報／李依璇）