主編精選中時精選2023-05-05・Array 2023-05-05・Array 毒莓風暴延燒 藍莓蛋糕訂單砍半 2023-05-05 ・ Array 台中市長盧秀燕出席行政院會,特別呼籲中央應注意好市多汙染莓果的事件與後續,並適時澄清。(台中市府提供) 美式賣場好市多A肝莓果風暴延燒,時值母親節前夕,連烘焙業都受波及,台中市長盧秀燕4日在行政院會上反映,不少民眾擔憂蛋糕業者使用的莓果有問題,業者也坦言,相關口味的蛋糕業績對半砍。台北市法務局昨約談好市多總公司,要求負起全部賠償責任,但好市多僅回應,「目前在研議中。」 盧秀燕4日出席行政院會時表示,好市多販售的莓果被驗出A型肝炎病毒,引發熱議,這雖然是個別案件,但因為台灣也有莓果農業,且許多糕餅的原料都會使用莓果類產品,希望中央要注意相關資訊,也應追蹤好市多的後續處理情況並適時公布,以安民心。 行政院代理發言人羅秉成昨在行政院會後記者會指出,民眾因好市多事件後憂心蛋糕烘焙業使用的莓果有問題,但政府已經跟業者積極配合把關,將有安全疑慮的產品都下架銷毀、退運。請大家多用國貨,希望別影響民眾購買母親節蛋糕的意願,「每年母親節蛋糕是一定要有的,請國人還是踴躍買蛋糕,不要影響烘焙業者的生意。」 母親節檔期是烘焙店大展拳腳之際,但好市多莓果風波鬧得人心惶惶,買氣直接受影響。甚至有業者坦言,藍莓口味訂單當場砍半,曾使用好市多藍莓的桃園「豪秋吐司」也表示,儘管以高溫製成果醬後才做成吐司,仍先行停售1個月。 有大型烘焙品牌高層指出,近期突然收到不少客人來訊問藍莓出處,雖然已澄清,但相關口味買氣近一周掉了近四分之一;小型店家更是大受影響,莓果口味在新聞爆出後,一周瞬間大減至少一半。 另家烘焙工作坊也表示,因為母親節大多是家庭一起吃蛋糕,媽媽們對蛋糕藏有病毒的風險又特別敏感,「有陸續接到民眾要求退貨或是想換別的口味。」現在就是在社群或門市內公告自家藍莓和莓果出處,以撇除食安疑慮。 台北市法務局昨約談好市多總公司的副總經理,考量受影響市民眾多,衛生局及消保官昨提出3項要求,分別是要求好市多研議增列信用卡退費機制,或下次消費時直接折抵;若消費者經醫師評估有需要施打疫苗等醫療行為,好市多應負起全部賠償責任;以及針對購買相關產品的2萬2000名會員提供適當補償。但好市多僅回應,「目前在積極研議中,將提供方案,以回應相關團體及消費者。」(中國時報/黃婉婷、林欣儀、朱世凱) 蛋糕消費好市多回應藍莓