蛋糕

萬聖節將至，連鎖品牌紛推充滿節日氛圍的搞怪商品，從奇幻造型到應景口味搶抓目光，舉凡全黑冰淇淋、南瓜風味咖啡等為享受美食的過程增添樂趣，預期業績可較平時增長10%...

超市量販夏日芒果季登場，考量物價上揚，多款人氣芒果甜點回歸且今年不漲價，除了創意烘焙點心外，還有小農芒果限時特賣，預計本檔芒果季商機平均可上看成長1成。...

母親節倒數，團聚過節的儀式感可不能少，據yes123求職網去年調查發現，有高達93%上班族會計畫慶祝母親節，而買蛋糕慶祝就占4成以上；另外部市調統計，媽媽最愛前...

最令人期待的草莓季登場，今年業者以大眾接受度最高的蛋糕、半月燒、泡芙為主，推出一系列草莓烘焙新品，還有多款進口草莓風味零食糖餅，一同擁抱粉嫩商機。...

草莓控最愛的草莓季來了！一年就只有冬天可以狂吃草莓，烘焙品牌紛紛推出好看又好吃的草莓甜點搶客，百家爭鳴的草莓季，除了滿足草莓控的甜點胃，也讓甜點控大飽口福。...

轉眼邁入年中，烘焙品牌抓緊父親節商機推蛋糕新品與優惠。評估爸爸大多不愛甜食，便以茶葉入料中和甜膩感，由於疫後民眾外出聚餐選擇多，從5月母親節蛋糕表現來看，業績增...

炎夏是芒果盛產的季節，不少甜點品牌捧著芒果登上主角寶座，包含夾著大塊果肉的蛋糕或貝果，用水果自然香甜為烘焙加分。其實去年因芒果減產，使得相關甜點變少，甚至出現開...

百貨奢華母親節蛋糕登場，囊括全台各地知名、顏值最高款式，甜蜜粉嫩的外觀也最受媽咪喜愛，並可透過百貨線上商城訂購人氣品牌，時刻為節慶加分。...

美式賣場好市多A肝莓果風暴延燒，時值母親節前夕，連烘焙業都受波及，台中市長盧秀燕4日在行政院會上反映，不少民眾擔憂蛋糕業者使用的莓果有問題，業者也坦言，相關口味...

給媽選好物／超市量販蛋糕、家電業績增2成足浴機、肩頸按摩器、醒膚儀成熱門禮物...