2024-04-29・Array

黑胡椒粉出包 食藥署複驗最快周五出爐

蘇丹紅辣椒粉風波後，食藥署已加強邊境檢驗，為何仍有食品驗出蘇丹色素？食藥署長吳秀梅指出，這批原料輸入時間是在實施加強措施前。食藥署副署長林金富表示，後市場稽查偶爾會發現過去的漏網之魚，若有疑慮則需進一步確認，畢竟合格與否對廠商影響很大，需要慎重處理。

林金富還說，根據新北市檢驗結果，蘇丹色素3號、4號均在定量極限邊緣，為求慎重，新北市已請食藥署協助複驗，會盡快進行相關檢驗，預計最快本周五會有結果。

優奇公司說，檢出商品於去年9月向高林農貿進貨，經加工製成黑胡椒粉於去年底至今年陸續出貨，有下游廠商將商品送驗檢出蘇丹色素，4月初同步通報他們與衛生局，公司立即將產品送檢，並配合自主下架回收，目前回收20幾公斤；不清楚為何會檢出，「我們不是專業的，若真有問題要負責，一定會負責。」

新北市衛生局說，26日赴高林農貿的新北市板橋區辦公處所，查知業者2022年3月、4月先後自越南進口共50噸原料，已另移請倉儲所在的桃園衛生局處理，原料是否有疑慮，待中央檢驗確認中。

因170餘公斤黑胡椒粉自去年底陸續流向10個縣市，包括台北市、新北市、桃園市、新竹縣、台中市、彰化縣、雲林縣、高雄市、屏東縣、宜蘭縣，各縣市衛生局紛紛追查流向。

桃園市3家下游業者進貨逾5.8公斤，但商品早已用罄或售罄。台中市、彰化縣、雲林縣、高市、屏東縣和宜蘭縣都已追查到問題商品，並已要求業者下架，但部分商品已流入市面，早已用罄或售罄。新竹縣也有1家下游業者，衛生局昨派員稽查未見問題商品。

對於蘇丹紅風波再起，新北市、宜蘭縣及新竹縣府昨都表示，學校營養午餐仍暫緩使用辣椒粉、咖哩粉及胡椒粉等相關產品，請家長放心。(中國時報/柯毓庭 、 蔡依珍 、 鄭郁蓁)