臺南，舊稱府城，曾經是臺灣最早開發的城市。它的發展過程，從史前時代開始，歷經荷蘭人經營、明鄭時期、清領及日治階段，一直到近代。各年代更迭，不同時期的建樹、繁華場景，留下許多珍貴人文資源，巷弄街道、歷史紋理也都脈絡可尋。
臺南市政府觀光旅遊局從2011年開始，啟動「米其林三星之旅」免費導覽解說，至今已有12條城市散步路線。市長黃偉哲上任以來，推動城市觀光旅遊不遺餘力，也陸續啟動以城市博物館為主軸的「府城藝文踅
街趣」、介紹安平傳統聚落及海洋文化的「安平獅饗曲」、「老街五四三」路線，及2020年10月啟動的「安平運河南岸路線」，體驗安平昔日軍事國防，及運河南岸宜人海洋風光。
12路線 玩透大臺南
「米其林三星之旅」12條散步路線，涵蓋了不同區域，包括中西、安平、鹽水及白河區等，包括：一窺府城舊城區古蹟、廟宇、歷史建築的「孔廟赤崁線」，遊走蜿蜒巷弄、欣賞老屋、品賞舊城新趣的「老屋線」，還有聽聽老城區經濟命脈的「五條港舊城漫遊」，在彎曲交錯的巷弄中走訪，感受饒富趣味的空間氛圍。
此外，遊客還可以走訪享譽「北天燈、南蜂炮」盛名的鹽水區，有「鹽水月津港漫遊介紹鹽水小鎮；若想體驗遊山城、泡溫泉，也可以走走「關子嶺溫泉鄉散步」，無論是城市散步或是小鎮漫遊，充滿人情溫度的臺南，都等著您走訪探索。
觀光旅遊局長郭貞慧歡迎全臺民眾造訪臺南，市府米其林三星之旅城市導覽，規畫不同主題路線，涵蓋古蹟、廟宇、傳統文化、歷史建築、在地軼聞趣譚及小吃等，盛情介紹給遊客，體驗豪華版城市旅遊。
2小時走遊真輕鬆
今年春節7天連續假期為2月10日至16日，市府共安排44梯次，每條路線的走遊時間，設定為2個小時，即使平常不健行的人，也可以輕鬆完成。想要參加臺南米其林三星之旅的朋友，可到臺南市觀光旅遊局官網預約報名，導覽服務時段及路線，請上（https://www.twtainan.net/）點選「遊程／米其林三星之旅」，線上預約報名。
也提醒民眾遵守中央疫情指揮中心相關規定，不論是室內室外都要將口罩戴好戴滿、勤洗手消毒、配合室內外量體溫等措施，保護自己也保護他人，才能安心出遊過好年喔。（臺南市政府觀光旅遊局廣告）
【文‧圖／臺南市政府觀光旅遊局提供】