2021-02-17・Array

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百年中央書局 再展風華

新春獨家推出吉祥話下午茶

台中市中央書局不只是百年老字號書店,更是中台灣藝文、民主思潮的搖籃,熄燈22年後,以全新面貌回來了!特別打造的信誼品牌館、食堂、藝文空間,結合主題選書、藝文活動,提供親子和讀者全新的五感閱讀體驗。廣納在地食材的食堂,春節更推出挑戰創意與味蕾的手寫吉祥話「新春午茶組」,邀請大家體驗可以吃的吉祥話春聯,透過味蕾感受祝福的獨家饗宴。

▲中央書局熄燈22年後,由上善人文基金會接棒,經3年修復,以嶄新面貌在同一個街角亮起燈來。

百年書局融合現代風格 中央書局在日本殖民時代由地方仕紳、文化界人士倡議集資設立,於1927年開幕、1948年遷至現址台灣大道及市府路口,成為中部早期民主文化思想啟蒙搖籃。經社會變遷,中央書局在1998年休業,歷經滄桑殘破如廢墟,直到上善人文基金會在2016年搶救買下,歷3年修復,保存棋盤格子樑與磨石子圓柱等當代建築特色,並融入現代元素設計,2020年10月以嶄新面貌正式開幕。走過百年的中央書局重返,延續過去孕育藝術文化及教育理念,結合在地產業文化打造全新的藝文生活空間。營業空間約有200坪,一樓是主題展覽區及文創精品區;二樓是閱讀藝文休閒空間,規劃餐廳及信誼品牌館;三樓為開放場域作為藝文交流平台,經常舉辦演講、新書發表會及藝文活動等。

「信誼品牌館」提供舒適的閱讀場域,為孩童準備豐富的書籍及玩具,規劃多元的遊戲及閱讀角落,結合舉辦各種親子活動和場域的食堂,讓大小朋友在這裡可以充分體驗視覺、味覺、聽覺、嗅覺及觸覺等五感閱讀,置身歷史文化的空間,感受生動有趣的生活故事。▲全新的中央書局重視生活和文化的對話空間,以寬敞、舒適場域歡迎每一位貴賓的到來。

食堂餐點吃出在地特色 「讀冊‧飲茶‧呷點心!」食堂餐廳精心挑選在地當令食材料理,從餐食、點心到甜點,在在品味得到在地食材的特色和文化。現點現做、料理精緻「厚工」,但不過度烹調,講究新鮮食材的清爽原味。中部是茶的故鄉,食堂餐廳精選在地茶葉,茶冰磚冷泡茶、手沖熱茶,營造以茶香配書香的品味。以茶湯入米香的茶泡飯、茶湯搭關東煮,品嚐出清淡好滋味。今年春節特別推出創意手寫吉祥話「新春午茶組」,超值優惠價268元,獨家隨餐搭配一張可手寫吉祥話的食用紙卡。甜點主廚也與小小讀者們交心,50年來全球持續發燒的美國圖畫書大師艾瑞‧卡爾《好餓的毛毛蟲》主角也超萌躍上餐桌,推出限量「毛毛蟲蛋糕」,深獲大小朋友喜愛。

▲受小朋友喜愛的繪本主角毛毛蟲,從書中跳上餐桌,毛毛蟲蛋糕成為限量熱點。

賀歲獨家-可以吃的吉祥話 以在地時令大甲芋頭蛋糕淋上薄薄的焦糖、再灑鹹鴨蛋蛋黃、金箔,應景的手工鞭炮造型的紅寶石巧克力及一壺熱沖茶,交織在舌尖上的香鹹、清甜不膩的美味口感,絕對驚艷。「新春午茶組」並提供毛筆沾用糖漿,把祝福寫在筊白筍及紅蘿蔔製成的「吉祥話卡」,讓自己或親愛的人吃下滿滿祝福,這個春節絕對令您難忘又幸福。

▲手寫吉祥話「新春午茶組」喜氣迎春,在台中創意限定登場,隨餐附贈一可手寫吉祥話的食用紙卡。

 

旅遊資訊
中央書局:台中市中區台灣大道一段235號  訂位電話:04-2225-9024 每周二公休

文/陳淑芬‧圖/中央書局提供