新冠肺炎傳播力強，食用優質蔬果來維持免疫力，成為民眾護身法寶之一。 臺南市長黃偉哲看中臺南鳳梨的高營養價值，鼓勵企業認購與推廣。本土酵素大廠「大漢酵素」共襄盛舉，已採購15噸臺南金鑽鳳梨，啟動「買酵素送鳳梨」活動，大漢酵素協理黃煒表示， 「買酵素送鳳梨」活動為即日起至5月底，於大漢酵素購物網或PChome購買一罐鳳梨輕酵飲，就送2顆臺南金鑽鳳梨。臺南金鑽鳳梨皮薄肉多、甜度高纖維細，平均一顆鳳梨的維生素C含量是蘋果5倍，極具營養價值。
此次突破以往傳統銷售通路，除了網路購物平臺，首度與全臺部落客與直播主一同做公益，KOL參與成員有CPU的好好生活、台南吃貨日常-愛吃輝等，以及直播通路霸哥直播、J哥好物直播、Go先生等，以近年正夯的直播銷售拉近與消費者距離，讓民眾以多元管道吃進新鮮、喝進健康。黃煒表示，年初也提供數百瓶酵素給兩岸醫護人員，讓前線醫護在繁忙的防疫工作中維持體力和精神，除了為臺南精緻農業出力，也共同為防疫努力。
(中國時報/李瑞梅)