文/趙全
虎父無犬子，有其父必有其子，望子成龍鳳，是天下父母的願望。
歷史上無論在各個領域，都有父子傳承交替的美談佳話。以樂壇為例，J. S.巴赫的父親安布羅斯（Johann Ambrosius Bach）是他的音樂啟蒙者，也是一名相當出色的音樂家，家中排行最小的J. S.巴赫很早就顯露出高度音樂天賦；莫札特（Wolfgang Amadeus Mozart）身為西方藝術音樂史上截至目前為止唯一渾然天成的真正天才，他的父親老莫札特（Leopold Mozart）也是音樂家，留下的知名作品為《玩具交響曲》，同時也是啟蒙莫札特的老師，他的課程嚴謹中帶著有趣，教導孩子們作曲、鋼琴，讓天生具有音樂天賦的莫札特，更能自由地發揮天份。體壇有最強NBA父子檔：Stephen Curry得分已超越父親Dell Curry；電影界著名的父子檔則有寇克道格拉斯(Kirk Douglas)與麥克道格拉斯(Michael Douglas)、卡麥隆道格拉斯(Cameron Douglas)，威爾史密斯(Will Smith)與特雷史密斯(Trey Smith)、傑登史密斯(Jaden Smith)，姆漢克斯(Tom Hanks)和柯林漢克斯(Colin Hanks)、查特漢克斯(Chet Hanks)…等等，皆是青出於藍，更勝於藍的世代傳承。
猶如路易十三，由多達1200種生命之水調配而成，每一瓶都是凝聚了歷代釀酒大師畢生的精湛技藝。每一任釀酒大師沿襲前輩們的知識和技藝，在經年累月的熱忱服務之後，作為世紀傳奇的守護者，將開啟寶藏的秘鑰傳承給接班人，繼續成就路易十三的百年陳釀之旅，這就是關於守護與傳承的日常點滴。
路易十三自1874年問世以來，由歷代酒窖大師悉心守護，每一瓶路易十三最久為100年的調和，因此當代酒窖大師的在生之時，皆無法品嚐到自己親手釀的酒；代代相傳的蒸餾技法、每年為品牌精選出最適合釀製路易十三的生命之水、換桶的工藝、調和的藝術，這些完全無法套用工業化的生產或公式得來，而是需要時間靜待，無價的光陰。
今年父親節，不妨選擇具有傳承珍稀意涵的路易十三，送給長輩，也為自己和下一代備妥未來的禮物。