文/趙全
全球知名威士忌品牌「THE BALVENIE百富單一麥芽威士忌」，自去年在台推出「百富故事系列」，收錄一系列深具代表性故事的單一麥芽威士忌酒款，包括12年糖心橡木、14年泥煤週及期間限定的26年深烘焙單一麥芽威士忌，用故事的力量訴說著每支酒款背後獨具匠心的創作歷程與精湛工藝，為品牌注入更深層的韻味。2020年，百富故事系列延續始終如一的匠心精神，帶來故事系列的全新篇章「19年石楠蜜香單一麥芽威士忌」，汲取廠區週遭的風土美景納入瓶中，以大麥、石楠花、甜美蜜香風味，引領深入百富廠區，當浪漫石楠花遇上威士忌，以匠心寫下的傳奇即將再續。
為迎接百富故事系列的新篇章，百富於全球最美書店「蔦屋書店」信義店打造全台唯一的期間限定「百富威士忌故事BAR」，以「百富故事系列」酒款故事為創作靈感，將威士忌品味巧妙融入書店的閱讀氛圍，讓說故事的方式以意想不到的型態出現在大眾視線，交疊出多元的層次與面貌。開幕首日，便由格蘭父子洋酒大中華區董事總經理－周學文化身為百富威士忌故事BAR的主理人，並號召三位有豐富人生故事的創作者聯合入駐，由格林文化發行人－郝廣才擔任說書人，為百富故事系列酒款選書，以一個故事、佐一口故事；並邀請Draft Land主理人－鄒斯傑Angus作為王牌調酒師，獨創百富故事系列調飲；更聯手Gēn Creative餐廳旅美主廚－劉世揚Eric為百富威士忌故事BAR的開幕設計一系列創意料理，透過首次跨界合作，也讓他們的匠心精神與迷人的故事一同注入這個故事BAR。
百富最具酒廠情懷酒款「19年石楠蜜香單一麥芽威士忌」登台上市
去年甫上市的百富故事系列廣受消費者好評，今年再推出期間限定限量上市的「19年石楠蜜香單一麥芽威士忌」，透過用來乾燥大麥的熱度，完美燻燒的石楠為威士忌帶來微妙的大地芳香。該酒款源於百富前酒廠經理Ian Millar曾提出於烘麥時加入石楠花煙燻的一個奇想，而這個「石楠花實驗」的故事則要追溯於2000 年某個早晨，前酒廠物業經理Dave Stewart獨自前往酒廠周圍山丘並採集了成簍的新鮮石楠花，經過乾燥處理後再加入烘麥的過程，讓石楠花對威士忌的風味產生特殊的影響。
除此之外，更令人興奮的是，這是有史以來第一次全以百富酒廠內栽種原料所製成的威士忌，堪稱百富史上最具「酒廠情懷」的酒款，汲取在地的清泉、收穫百富酒廠種植的大麥，同時採用了圍繞酒廠的、昂然挺立的石楠花，用最百富的原料，寫下最百富的風味，酒廠周邊的壯麗景觀都被19年石楠蜜香單一麥芽威士忌收藏其中！
閱讀微醺的雙重享受！「百富威士忌故事BAR」8/14到8/16期間限定開張
蔦屋書店信義店將於8/14到8/16變身期間限定「威士忌故事BAR」，開放民眾參觀體驗，現場不僅可以體驗以百富故事系列3支酒款所打造的百富有聲書櫃，聽說書人郝廣才與百富品牌大使Daniel娓娓道出每個獨特的故事篇章，揭露匠人們的探索精神。除此之外，百富威士忌故事BAR更邀請亞洲50大酒吧Draft Land 聯合進駐，由主理人Angus以百富故事系列酒款故事：12年糖心橡木的「碰撞」與14年泥煤週的「意外」為靈感，創作兩款限量特調，現場體驗即可試飲，還可付費搶先品飲百富故事系列新上市的19年石楠蜜香單一麥芽威士忌！蔦屋書店信義店也推出限時回饋，自8/17起至8/31期間只要於信義門市消費滿$1,000元，即可兌換百富故事系列12年糖心橡木或14年泥煤週單一麥芽威士忌單杯純飲(每日限量10名)。
此外，百富威士忌故事BAR開張期間連續三天晚上還將舉辦限時售票「聽百富說故事：故事系列品酒會」(已完售)，邀請不同領域的創作者，包含時尚攝影師－余惟、知名影評人－膝關節、金鐘主持人－廖科溢，以個人經歷伴佐故事系列美酒，揭開百富故事系列篇章，精彩高潮總在微醺時刻更顯滋味。
百富威士忌故事BAR有品酩、有閱讀、有美饌，還有一個不可或缺的角色「音樂」，這次百富還將聯手一位資深歌手，推出線上版百富威士忌故事BAR，以迷人嗓音道出更多百富故事，8月20日即將正式揭曉，百富的故事未完待續，請敬請期待！
想了解更多關於百富故事系列的訊息，請參考：https://tw.thebalvenie.com/balvenie-stories/