文/趙全
長頸鹿看似與威士忌毫無相關連的兩件事，卻是成就格蘭傑酒廠源遠流長傳奇故事的關鍵元素之一。擁有蘇格蘭最高壺式蒸餾器的格蘭傑一直以來都以「長頸鹿」作為酒廠的品牌象徵，今年格蘭傑更進一步正式與長頸鹿保育協會（Giraffe Conservation Foundation） 及蘇格蘭皇家動物學會（Royal Zoological Society of Scotland）結盟，為保育地球上正在面臨生存危機、宛如真實獨角獸的長頸鹿進一份心力。同時推出「格蘭傑長頸鹿保育特別版」，將部份收益提供給保育單位，以實際行動來保護瀕臨絕種的長頸鹿。
中秋佳節，用祝福與愛讓長頸鹿團圓
自1843年起，格蘭傑便憑藉橡木的工藝和專業技術聞名於世。酒廠取用源於泰洛希湧泉（Tarlogie spring） 的純淨泉水製酒，這樣含有豐富鎂鈣等礦物質的硬水讓格蘭傑新酒擁有甜美、柔順及更多水果調性等特質。此外，格蘭傑對於橡木桶的鑽研以及嚴格的橡木桶使用政策，讓酒液呈現集中且華麗的風味之外，更透過換桶工藝開拓威士忌更多的可能性。這些對工藝的鑽研與堅持更讓格蘭傑成為國際烈酒大賽上的獲獎常客！
今年，格蘭傑隆重推出為保護與支持品牌摯愛長頸鹿的「格蘭傑長頸鹿保育特別版」，其分別為帶有柑橘與成熟蜜桃香味的「格蘭傑長頸鹿保育特別版-經典格蘭傑」及充滿溫暖太妃糖與巧克力氣息的「格蘭傑長頸鹿保育特別版-12年PX雪莉桶」，除了以此正式宣佈成為長頸鹿保護基金會及蘇格蘭皇家動物學會正式夥伴外，也希望在中秋團圓的日子，與至親好友一同品酩的同時，也能支持野生動物保育，讓長頸鹿也有機會團圓相聚。
同時段品牌亦推出富有祝福美意的「格蘭傑稀印圖騰禮盒加強版」在中秋佳節傳遞感謝與心意，透過橘色象徵吉利的經典格蘭傑與紅色代表鴻運當頭的格蘭傑12年PX雪莉桶，為親朋好友獻上滿滿的祝福，禮盒內除了附上一只正式含有杯蓋的品酒杯之外，還分搭配格蘭傑12年PX雪莉桶與格蘭傑14年波特桶的迷你酒，讓享受更多樣，也為誠意加分。