國內疫情趨緩，國內知名餐飲品牌金色三麥為迎接客人來店用餐，除了配合政府防疫措施外，導入國際大廠飛利浦紫外線UV-C殺菌燈進行「雙重清消」，首波選在人潮最多的京站門市，以高標準打造安心的用餐環境，持續防疫不鬆懈。
金色三麥是全台首間全門市通過HACCP（危害分析重要管制點系統）的連鎖餐廳，疫情期間除配合政府規範外，更進一步接軌國際防疫趨勢，由台北京站店首發成為全台首間導入UV-C雙重清消的餐廳業者，確保顧客用餐期間，空氣能不間斷淨化消毒，降低飛沫及空氣傳染風險，守護顧客健康。
昕諾飛台灣專業照明總經理暨全球副總裁余泳濤表示：「過去一年裡，我們在各地市場看到政府在微解封規範上逐步提高對業者，尤其是餐飲業的空氣衛生管制，以減少新冠病毒在室內透過空氣傳播的可能性。例如香港食環署就在今年4月發布最新的法規，要求室內空間若換氣率未達每小時6次以上，需加裝具紫外線UV-C等高效淨化設備以確保餐廳內的空氣品質。日本經濟產業省也投入資金鼓勵企業在永續經營策略上，加入室內空氣防疫措施。」
金色三麥表示：「防疫已經成為生活新常態，因此餐廳的防疫標準必須更高，並且時刻不容鬆懈。目前韓國、日本、香港等地已有許多連鎖餐飲導入UV-C空氣防疫措施。而在台灣，我們是首間導入UV-C室內空氣清消的餐廳。金色三麥為確保衛生安全，一直以國際規範為標竿，飛利浦UV-C設備的技術與實績遍布全球，並符合國際規範，是我們打造安心用餐場域的信賴夥伴。」飛利浦上層空氣淨化設備UV-C殺菌燈不但能淨化室內空氣，無臭氧伴生的優點，不影響空氣品質、不產生環境汙染，因此餐廳員工及消費者能同時在該空間進行活動。
(中國時報/李瑞梅)