為提升整體競爭力，澎湖縣政府依據工廠管理輔導法第28-1條規定，針對縣內105年5月20日以前未登記工廠，協助申請納管期間至111年3月19日多數廠商已經納管完成；從輔導改善體質到輔導工廠就地合法成果斐然，多家食品業者受惠這項計畫、改善體質增加競爭力。
澎湖不僅以魚獲海鮮聞名，每年吸引不少觀光客，帶來龐大觀光產值。也因此、澎湖有不少小型海產與農產品加工廠，是澎湖發展觀光經濟重要尖兵，為協助食品加工廠永續發展，澎湖縣政府積極輔導食品加工業者，逐步邁向工廠就地合法經營、穩健營運。
為了加速這項目標，澎湖縣政府建設處成立專案輔導服務團，將所有40多家的廠商一一盤查訪視輔導，大都為食品業者，其次為金屬製造業者。由於廠商過去對於工廠管理輔導法、食品安全、消防、環保法規等等不了解，輔導團隊針對每一個廠商的現況與未來需求、期待改變的模式，將現行法規讓廠商瞭解，並逐步完成合法化經營的完整程序，取得合法經營。
在輔導過程中，縣府逐步凝聚許多廠商的共識，協助廠商了解合法化工廠的建置應該符合哪些法規，由於澎湖縣政府輔導對象大多為食品工廠，藉由專業顧問輔導，協助食品廠商在環境及製程做全面改善，讓人流物流動線符合食品法規規定。
目前已有多家食品工廠朝著合法經營的方向辦理，除了希望取得特定工廠外，他們也朝向工業用地上取得正式工廠登記，在地食品業二代表示，在衛生安全食品基礎下，藉由這項輔導讓工廠營運更具競爭力。 (澎湖縣政府廣告)