「經濟部2023台灣市博會-北區場」今天在臺北火車站一樓廣場熱烈登場,藉由美食帶路,展現疫後傳統市集復甦的活力,今(112)年我們總共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商,其中包括榮獲經濟部五星樂活名攤新北市鶯歌美食廣場「芙琳卡」、新北市汐止觀光夜市「剉冰女王」、新北市汐止觀光夜市「邱記龍鳳腿」、新北市汐止秀豐市場「魯牛作坊」、新北市永安市場「沐爵烘焙坊」、臺南市麻豆區第五市場「合口味肉品」以及花蓮市中華市場「鄭家土雞」,而除了多樣豐富的美食攤位,現場更有臺北市龍山商場「美仙團體服裝」、新北市三重中央市場「藝起來串臉社會企業」等傳統市場內的特色攤位,一次逛足全臺傳統市場及夜市。
經濟部王美花部長表示,這三年來經濟部陸陸續續推出了許多的措施,為了人潮回到傳統市場及夜市在做準備。除了在疫情較困難的期間,改善防疫軟硬體設施,保障攤商及消費民眾健康,並且推出「線上菜市仔,夜市仔」網站提振線上買氣。
經濟部王美花部長進一步說明提到,她自己平時也很愛逛傳統市場,而在國境開放的現在,越來越多的外國觀光客來到臺灣首先逛的就是傳統市場及夜市,經濟部持續協助市集環境改善、美學改造,最後加強市集行銷,就是要讓本國及外國遊客逛得值得、逛得滿意,經濟部也希望地方政府及各位攤商頭家能夠跟著經濟部一起來改善,一年接著一年做,一年比一年變得更好。
這次來到臺北車站參與的市場、夜市共24處,合計有41攤,為大家帶來北、中、南、東各地美食及商品,希望所有朋友都能前來現場親自體驗。活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外,還有甜點PK專區,喜愛甜點的民眾千萬不要錯過,歡迎帶著一家大小來臺北車站遊逛。
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(中國時報/李瑞梅)