2024-06-15・中時Featured

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三芝陳灯燃657斤南瓜奪全國冠軍 全台大南瓜齊聚淡水金色水岸

新北市農業局輔導淡水區農會舉辦「113年全國大南瓜比賽」,(15)日新北副市長朱惕之出席頒獎典禮,今年由來自三芝區陳灯燃以657台斤奪下冠軍,獲得獎金及聯邦銀行贊助獎金共8萬6千元,現場展示大南瓜、觀賞南瓜、以及用巧思裝扮的創意南瓜,還有高達5米的南瓜造型氣球可供打卡、拍照,同時設有30攤販售新鮮農產品。
淡水區農會指出,全國大南瓜比賽辦理進入第13年,包含淡水、五股、三芝、深坑等區,連桃園觀音區的農友也特地來參賽,超過150名農友參賽,本次比賽要用起重機才能佈置的「重量組」由陳灯燃拿下冠軍、比想像力的「創意組」由吳振華拿下冠軍,外觀、肉質、糖度、口感都完美的「品質組」由楊清吉拿下冠軍及「食用南瓜品質組」則是由淡水區盧允稻拿下冠軍,今年淡水區拿下3組冠軍今明2日將於淡水金色水岸廣場展示獲勝南瓜,非常感謝各位「瓜友」,讓大南瓜比賽成為全台最具有指標性南瓜競賽之一。本次大南瓜重量組冠軍陳灯燃種出重量657台斤大南瓜,48年次的陳灯燃與淡水南瓜前輩林建訓是多年好友,在林建訓的介紹下加入栽培大南瓜行列,兩人互相交流技術,陳灯燃採露天栽培,擔心南瓜會受到日曬而破裂,因此向林建訓學習搭設簡易網架並覆蓋棉被,以確保南瓜外觀完整。陳灯燃表示,從102年開始就參加比賽,這是第一次拿下冠軍,在與好友林建訓多年交流下,冠亞軍由兩人包辦拿下,要種出巨大南瓜沒有捷徑,就是要每天細心照顧,隨時關注水分養分是否充足,同時也透過手工壓蔓的方式確保養分充分吸收。

來自各農友辛苦耕耘的大南瓜,一睹大南瓜的風采。(圖/新北市農業局 提供)
新北品質組冠軍由農友張清吉獲得。(圖/新北市農業局 提供)

新北副市長朱惕之表示,市府從101年起與農會合作辦理全國大南瓜比賽、結合在地業者開發料理,鼓勵在地店家使用栗子南瓜,更透過新北市各地區農會、26家小農鮮鋪以及19處希望市集販售淡水南瓜及加工商品,提高需求、拓寬通路雙管齊下,提高農民種植意願,新北市南瓜種植面積自106年至今成長30%,從111年起成為北台灣南瓜種植面積及產量最多的縣市,也讓淡水區南瓜種植面積從7公頃成長為77公頃,產量也從103公噸成長至1,246公噸,增加超過10倍,成為淡水代表性農產。新北市政府會持續秉持新北市做大事推動「農業健康市/式」理念,販售新北在地優質農產品,協助新北各區農會推廣當季的在地農產,鼓勵地產地消、減少食物里程。

淡水區農會理事長呂鈞鴻表示,感謝新北市政府輔導及聯邦銀行贊助比賽獎金,讓比賽更加熱烈,比賽展場除了各優勝南瓜展示外,也能買到淡水新鮮南瓜及加工商品,歡迎大家趕快來賞南瓜、嚐南瓜;而提供優質南瓜是淡水農會的堅持,配合南瓜產季農會也推出新款南瓜加工商品「南瓜香米餅」。
購買南瓜及南瓜加工商品請洽淡水區農會超市粉絲團: https://reurl.cc/VE8yvZ

(中國時報/李瑞梅)