2020-06-22・中時Featured

2020-06-22・中時Featured
一隻溫體羊只能做20顆美味羊肉粽!只送不賣!

「豐光溫體羊肉爐-台北店」端午祭出「溫體羊肉粽」顛覆你對肉粽的想像

魏嘉虹/台北報導

因應端午節即將到來,「豐光溫體羊肉爐」台北店為滿足大家的口腹之慾,台北創辦人特別祭出只送不賣的獨家「溫體羊肉粽」,一隻溫體羊只做20顆的美味「溫體羊肉粽」,活動期間從6月24日起至6月28日止,只要至店內消費滿1,000元,即贈送一顆「溫體羊肉粽」,讓愛吃羊肉的朋友們都能品嚐羊肉粽的獨特韻味!

「溫體羊肉粽」使用乾香菇、鹹蛋黃及滷製後的軟嫩三層羊五花做爲主要配料,而糯米飯特別使用羊油、菜脯、紅蔥頭來提升味覺層次,再包入桂竹葉滾水煮70分鐘後製成的羊肉粽,台北創辦人耗時費工只為讓大家品嚐到羊肉粽的好滋味,老闆不只佛心,也超用心,讓豐光羊粉們紛紛大喊:「已迫不及待想要品嚐到羊肉粽!」

豐光溫體羊肉爐在全台有2間分店,台北創辦人引進位於豐原的豐光溫體羊肉爐,承襲原有特色滋味並傳承豐原好味道,將美味引進台北不獨佔,創辦人對於品質的堅持及專業與豐原本店一等一,讓大家都能盡情享受一趟美味之旅。

豐光的溫體羊採用「當日現宰的本土溫體羊」,因其為處女羊及太監羊無腥羶味,令不喜愛吃羊肉的人都能接受,而豐光清爽不油膩的湯頭使用「羊筋、羊骨、菜頭及白甘蔗」熬煮而成,與大眾使用當歸、黑棗及何首烏等中藥食材的藥膳羊肉爐大不相同,亦無添加會燥熱的米酒與麻油,讓大家不需擔心夏日食用會燥熱及造成負擔!套餐除了四人套餐與六人套餐外,最負盛名的莫非是君王級的享受「全羊大餐」,連少見的羊舌、羊鞭、羊尾巴通通都吃得到,很適合端午節攜家帶眷與平常三五好友聚餐的好選擇!

【豐光溫體羊肉爐-台北店】-店家資訊

地址:台北市中山區建國北路三段93巷4號

電話:02-2507-8877

營業時間:週一~週五 17:30-24:00 週六~週日 11:30-15:00/17:30-24:00

Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/fongkwanglamb/

IG粉絲團:https://instagram.com/fongkwanglamb?igshid=267ovbtgp12t