還是沒有蛋！年都過完了，全台每天雞蛋缺口仍高達200萬顆！農委會昨公布「穩定雞蛋生產獎勵措施」，今起至2月28日，以2.82億元預算，對蛋農提供每台斤雞蛋補助3元，對未滿10周、尚無法孵蛋的「少女雞」，每隻補貼25元。農委會盼在2月底前，將雞蛋的產地價格維持在每台斤34.5元。
但是農委會主委陳吉仲坦言，每台斤34.5元的產地價已不敷成本，本月底將再與業者討論，是否再加碼補貼，或是適度反映成本壓力。
國內蛋荒未解，民眾怨聲載道。陳吉仲昨天邀集蛋雞產業團體討論補助方案，一度喬不攏，最後敲定，從今天至2月28日，對蛋農提供每台斤雞蛋3元的飼料成本差額補助，同時也提供少女雞代養費用補貼，預計每隻補助25元。
農委會畜牧處長張經緯表示，以每天11.5萬箱、2300萬顆雞蛋估算、30天約要2.07億元，少女雞以300萬隻估算，補貼2至3個月，約要7500萬元，預算寬估總計約達2.82億元。
農委會並從美、日及澳洲等地進口雞蛋，已有10個貨櫃，約200萬至300萬顆雞蛋將在本月底前陸續到貨，將提供給加工業者。
中華民國養雞協會理事長陳國村說，缺蛋是因為去年疫情期間價格下滑，「多賣出幾箱蛋，就多虧錢」，加上飼料價格高漲，生產成本已達每公斤32.5元，農民幾乎無利可圖。
彰化產地收購價格於6日開工時先應聲下跌4元、每台斤僅30.5元，但7日開盤牌價配合中央政策，又回升至農曆年前的每台斤34.5元，暗盤卻已悄悄漲至37.5元。
台中市長盧秀燕表示，已聽聞有北部人到台中掃貨，導致中部蛋價稍微提高、蛋量也減少，希望中央加強補充調度，紓解蛋荒問題。
蛋農私下指出，許多人聽聞補貼消息，已反映在產地暗盤行情，目前漲到每台斤37.5元，多數蛋農不願等待申請補貼手續，會直接要求蛋車盤商補價差，否則母雞下蛋後，雞蛋大不了放在蛋場內，等8日後再出貨。
台中市經發局指出，目前約9成傳統市場仍有雞蛋，但貨量較以往少，白雞蛋價格約落在每斤42至50元、紅雞蛋每斤45至55元；少部分賣場、超市仍有限量供應，大部分則呈現缺貨情形。
（中國時報／林良齊、謝瓊雲、盧金足）