夏天到了，吃碗冰鎮涼爽的剉冰，實在是人生一大樂事！位在基隆三坑的「阿微剉冰」，是最具代表的名店之一。充滿古早味的裝潢，以及傳統道地的配料，用製冰機療癒地磨製碎冰，無論在視覺、味覺、嗅覺上，都是美好的享受。老闆娘也非常大氣，50元一碗，盛上滿滿的冰與料，令人直呼過癮。
「阿微剉冰」是基隆人強推的經典冰店，座落在擁擠炎熱的三坑車站前方，老闆娘「阿微阿嬤」在這裡已經營18年，當初原本是承租的店面，後來屋主退租轉手給阿嬤，由於18年前，三坑車站沒有人在賣冰，阿嬤為了不要跟其他攤販衝突，選擇賣起兵來，賣著賣著就賣了18年。
阿微阿嬤說，她的糖膏很特別，因為是用「心」下去煉的，每天慢慢熬煮了10個小時，許多在地的客人，更喜歡直接點碗清冰加糖膏就好，最古早味、最單純又道地。
「阿微剉冰」的配料選擇性多，有綠豆、紅豆、花豆、芋圓、仙草、愛玉、煉乳、地瓜圓等10多種，每個料都是自製，且不加防腐劑，天然的香氣，讓人在口中咀嚼時，都能感受到清新的豆香與甘甜，不黏牙又順口。
此外，即使到了冬天，「阿微剉冰」也有販賣熱騰騰的燒仙草、花生仁湯、紅豆湯，讓饕客全年四季，都可以在此嘗到沁涼或熱呼呼的美味，夏天可以吃冰消暑，冬天則可以吃到暖心又暖胃的甜湯。
店名：阿微剉冰
店址：基隆市仁愛區曲水街1號
電話：02–24259766
營業時間：夏天每日上午10時至晚間10時；冬天每日中午12時至晚間10時
售價：4種配料剉冰50元
（中國時報／張穎齊）