中時精選 《基隆》單純道地傳統剉冰 滿滿配料好過癮 夏天到了,吃碗冰鎮涼爽的剉冰,實在是人生一大樂事!位在基隆三坑的「阿微剉冰」,是最具代表的名店之一。充滿古早味的裝潢,以及傳統道地的配料,用製冰機療癒地磨製碎冰...
美食吧 《基隆》單純道地傳統剉冰 滿滿配料好過癮 夏天到了,吃碗冰鎮涼爽的剉冰,實在是人生一大樂事!位在基隆三坑的「阿微剉冰」,是最具代表的名店之一。充滿古早味的裝潢,以及傳統道地的配料,用製冰機療癒地磨製碎冰...
美食吧 《基隆》勞工好朋友 巨無霸大燒賣 銅板價吃得飽 基隆火車站附近的阿本燒賣,在地人帶路的隱藏版美食,以熱賣80年的「巨無霸」台式燒賣聞名,初代老闆阿本伯體恤碼頭工人相當消耗體力,研發出便宜又好吃的大燒賣,每個燒...
美食吧 《基隆》滷冰花芋頭雪花冰 香甜綿密超爽口 炎炎夏日到來,可口的冰品、冷飲亦紛紛上市。位在基隆市中山區復興路的「滷冰花」,除了販售滷味外,還提供雪花冰與傳統豆花,其中這家的「厚道香芋頭雪花冰」可說是「相當...
中時精選 《基隆》銅板價好滋味 遠東賴家水煎包一包難求 基隆美食眾多,但論及水煎包,不少基隆人會推薦位於孝三、忠三路口的遠東賴家水煎包,店內的水煎包皮薄餡多,一口咬下還會噴汁,每逢尖峰時段都會湧進大量排隊人潮,可說是...
美食吧 《基隆》銅板價好滋味 遠東賴家水煎包一包難求 基隆美食眾多,但論及水煎包,不少基隆人會推薦位於孝三、忠三路口的遠東賴家水煎包,店內的水煎包皮薄餡多,一口咬下還會噴汁,每逢尖峰時段都會湧進大量排隊人潮,可說是...
中時精選 《基隆》咖啡護照的原味鬆餅 平凡外表內藏驚喜 在外奔波,最討厭的就是暴雨襲來,沒奈何,在海洋廣場旁找了間位在二樓的咖啡廳,稍事小憩。推開「咖啡護照」的大門,慵懶的爵士樂飄入耳中,店內三三兩兩幾個客人,一派悠...
美食吧 《基隆》咖啡護照的原味鬆餅 平凡外表內藏驚喜 在外奔波,最討厭的就是暴雨襲來,沒奈何,在海洋廣場旁找了間位在二樓的咖啡廳,稍事小憩。推開「咖啡護照」的大門,慵懶的爵士樂飄入耳中,店內三三兩兩幾個客人,一派悠...
美食吧 《基隆》越南河粉涮牛肉 越配開創新吃法 基隆為國際港,遍布各種異國美食,來台22年的越妃老闆娘「CoCo」婓玉簪,5年前在基隆廟口附近開店,她發現基隆多雨潮濕,冬天相當寒冷,突發奇想將越南國民美食牛...
中時精選 《基隆》經典庶民飲料 天然滋味征服外地客味蕾 夏天的木瓜又大又甜,做成木瓜牛奶最香濃好喝了。位處基隆市田寮河畔的「活力站蒟蒻屋」,以鮮榨水果而聞名,其中木瓜牛奶更是一絕,店家嚴選品質上好的大木瓜,搭配濃醇香...