吃過台北永康街的芒果冰、高雄旗津的海之冰嗎？新北也有「鳳梨園」冰！蘆洲旺來冰館老闆郭婉柔懷抱開冰店夢想20年，為了一碗鳳梨冰認真研究最愛吃的鳳梨，蜜漬、煮糖水。成功開店後，更藉「新北市幸福創業微利貸款」計畫裝修門面及優化軟硬體設備，資源挹注後的旺來，不但在夏天旺季成長近1倍業績，時至冬日也深受在地學生及遊客喜愛。
起初只是想開一家冰店的郭婉柔，不想開處處皆有的古早味冰店，左思右想，就想起先生廖原平最喜歡吃的鳳梨。不過，她也發現許多人不喜歡吃鳳梨，於是郭婉柔為了讓鳳梨冰更容易入口，親自研發新北市獨家的鳳梨糖水、蜜漬鳳梨，更發想用一整顆鳳梨挖空做為容器，把一整顆金鑽鳳梨果肉用新鮮鳳梨片、蜜漬鳳梨等不同搭配，組合成招牌冰品「鳳梨園」。
郭婉柔個性靦腆不多話，一年多前遇到機會，能遷店到捷運站旁邊，不過這樣一來，就需要貸款。也是這個機緣，旺來冰館加入了「新北市幸福創業微利貸款」，透過資金挹注與專業顧問的經營輔導，增購雪花冰機、加裝自動門並增加座位數，整修後提升店內環境整體舒適感，「新北幸福創貸」除提供課程吸收行銷管理知識外，新北市政府還會定期派顧問來關心、一起討論新想法。郭婉柔大讚，「顧問真的很厲害」，一來就點出經營癥結，更讓旺來冰館的菜單、品項煥然一新。另外，顧問一句「不要連自己怎麼賺到錢都不知道」，也讓她開始統計商品銷售情形及開源節流。
勞工局長陳瑞嘉表示，創業者經營微型企業十分不容易，凡設籍新北市有創業意願者，都可以參與新北市政府的創業課程及顧問諮詢輔導；若有申貸創業資金，勞工局更免費輔導撰寫創業貸款計畫書，提供免費的創業貸款資訊及協助。若民眾在創業初期有資金融通問題，或想進一步瞭解計畫內容，歡迎撥打幸福創業諮詢專線(02)8969-2107，將有專人為您提供服務。
黃有容／新北報導