古早味

又到了大甲芋頭盛產季節，不管是甜點、鹹食，只要加入軟綿綿的芋頭，就會掀起芋頭愛好者討論，看準接地氣的台灣味芋頭商品受到眾多歡迎，超市量販推出夏季芋頭季，集結數十...

台東唯一合法的妓女戶「夜皇都」在2009年走入歷史，業者將7、80年老房子重新裝潢後賣起豬腳飯，青樓紅燈再度亮起，只是當年的風花雪月不再，取而代之的是飄香的滷豬...

新北市三重區東海高中22日邀請國寶級主廚阿欽師，教授社區居民三種台灣料理，現場香氣四溢，氣氛熱絡。...

藉「新北市幸福創業微利貸款」計畫裝修門面及優化軟硬體設備，資源挹注後的旺來，不但在夏天旺季成長近1倍業績，時至冬日也深受在地學生及遊客喜愛。...

還記得70年代的經典舊時光嗎？駁二藝術特區14、15日將在大義倉庫舉辦「復刻浪漫提案」，以港邊大舞廳、筆記本超級市場、約會理容院、羅曼蒂克冰菓室、古物珠寶盒及原...

開在台中市西屯區水湳市場前的古早味楊桃汁店，在炎炎夏日飲料市場大戰時，還是吸引很多人特別來喝「有阿嬤味道」的楊桃汁，老闆說，50多年前，親友家的四合院常堆滿青楊...

新北市府與台灣玩具圖書協會、TOYOTA合作，推出「愛要分享」玩具復活節活動，巡迴各地邀民眾一起回味古早玩具，4日首場活動，吸引許多甫放連假的親子團，平溪94歲...

台南市學甲古早味雞蛋糕開在地方信仰中心慈濟宮旁的路口，已經有近20年歷史，老闆娘師承鹽水炭烤雞蛋糕手藝，烤模也是古色古香，她還改良原先麵糊配方，減糖後不但更健康...

雲林縣大埤鄉圓環附近的「好時光冰店」是家古早味冰店，粉粿是老闆娘親自手做，粉條也是自煮，割稻、插秧農忙時，粉粿粉條冰特別熱門，做田人中場休息時很愛吃既解渴又止飢...

細細白白不起眼的米苔目，製作起來可是「揪厚工」！「1959古早味冰品店」老闆郭順發說起米苔目，盡是自信神色，每天現做的米苔目都是浸泡2小時以上再磨漿的在來米製成...