大陸央視《大國崛起》紀錄片導演李成才的新作──《影響世界的中國植物》播出至今2個月，不僅豆瓣評分高達8.8分，許多網友也紛紛留言，「是BBC的範兒，這樣的拍攝讓人看了頭皮發麻，每一幀都美到可以當壁紙」。透過紀錄片，大陸觀眾恍然大悟：紐西蘭奇異果源自中國，中國的桑樹「間接」影響整個文藝復興……
地球上植物約30萬種，近1/10生長在大陸。「我覺得中國植物最偉大的地方，是塑造了中國人、甚至人類的審美，不是我，也會是別人將來拍攝植物類的紀錄片。」李成才執導《影響世界的中國植物》的初衷，即在於「中國人不了解中國植物，不知道中國的植物究竟有多厲害，這是一件挺令人難過的事。」
桑樹助推文藝復興
自2016年起，李成才帶著102位大陸攝影師，共計走訪7國、大陸27個省市，完成後今年9月開播的《影響世界的中國植物》共有10集；把地球的46億年，換算成24小時，隨著「38億年第一個細胞出現」、「1.45億年前左右第一個開花植物出現」、「12000年前左右的時候水稻出現」，人類則在最後3分鐘才登場。
除「水稻」、「茶樹」、「桑樹」、「大豆」及「竹子」，五種大宗植物各成一集，《影響世界的中國植物》也娓娓道來，100多年前，英國探險家威爾遜來到湖北宜昌，發現並帶走當時被稱作「羊桃」的獼猴桃，1904年獼猴桃跨越半個地球，來到紐西蘭、搖身一變成為名聞全球的「奇異果」。
5000年前中國古人生產出絲綢，12世紀桑樹與中國的織造技術連袂來到歐洲，15世紀佛羅倫斯知名的麥迪奇家族，透過種植桑樹、製造絲綢積累財富，進而贊助藝術家、開啟文藝復興。換言之，「文藝復興的誕生，也有桑樹在其中的推波助瀾」。
揭祕大陸植物之最
不僅如此，《影響世界的中國植物》也拍出許多大陸植物之「最」、首次被完整拍攝，包括新疆600年的蘋果樹、浙江天目山五世同堂的銀杏、青藏高原最古老的1600年桑樹等。又如竹子內部的維管束，稻米發芽、茶葉腐敗、桑葉分泌乳汁的過程等，也都是全球首度透過顯微攝影公諸於世。
英國僅有4000餘種植物，BBC卻最早展開拍攝《植物的私生活》、《植物之歌》等紀錄片；大陸植物多達3萬5000多種，為全歐洲的3倍，卻未曾出現較具規模的紀錄片。對於新作，李成才認為，「與BBC相比，它首先是中國人拍的中國植物，加上我們對中國植物的情感，這兩點他們都不具備，也很難超越。」
（記者／賴廷恆）