外送平台在台灣也因疫情蔓延近期「發燒」，逆勢成長。龍頭foodpanda在2、3月業績有高達4成以上的增長，戶戶送2月送單量較去年同期大增4倍，台灣本土平台foodomo從1月至今業績飆升50%，各平台業者使出渾身解數補貼，如foodpanda本月祭出免外送費等活動，Uber Eats指定店家滿額折抵優惠，希望在這片紅海中殺出重圍。
新冠肺炎疫情下，民眾減少在外用餐，讓外送平台業績旺上加旺，但同樣也因餐廳客流量及用餐人潮不比從前，不少餐飲業者深受衝擊，紛紛進駐外送平台提振業績。
擴展到日用品外送
以foodpanda為例，目前大賣場的美食街、百貨龍頭、婚宴會館等都主動與 foodpanda接洽合作，期望彌補無客上門的業績缺口，新光三越就已於本月在該平台上線，消費者可在該平台享用到上百間餐廳美食。
不過，在競爭激烈的市場中，平台業者仍不斷出招搶市占；foodpanda早已將餐飲外送業務擴展到日用品外送，據業者透露，每逢周五、周六是日用品外送訂單高峰期，而最熱門選購商品是牛肉、水果與餅乾，分別拿下前3名。
2016年才投入美食外送市場的唯一本土外送品牌foodomo也趁疫情加碼行銷，不僅聘請藝人Janet謝怡芬擔任年度代言人，並加碼補貼消費者。同時，foodomo並與LinePay合作行銷，祭出回饋LinePay點數高達38%，還推出無合作餐廳代買送餐服務等。
推無接觸送餐服務
不僅外送平台進入戰國時代，現在就連線上購物平台都來搶商機！蝦皮購物宣布從3月23日開始一連5天，推出美食外送試營運，但只限定台北的三個區，而且點餐時間是早上10點到晚上6點，外送員也並非是蝦皮員工，而是和快遞公司合作。
而平台業者也在這波疫情推出防疫措施，保障消費者及外送員的安全。如foodpanda推出「無接觸送餐」服務，消費者在餐點即將抵達時，與外送員線上對話，事先約定將商品放置於指定位置，並與外送員保持1公尺以上距離領取餐食；Uber Eats則是加入送餐備註，消費者可在訂單完成時註明餐點「放在門前」或「放在大廳」。（記者林汪靜）