2020-03-29・旺報-專題報導

2020-03-29・旺報-專題報導
疫情持續發燒 台外送掀戰火

美食街、百貨龍頭、婚宴會館 爭相合作補業績缺口

外送平台在台灣也因疫情蔓延近期「發燒」,逆勢成長。龍頭foodpanda在2、3月業績有高達4成以上的增長,戶戶送2月送單量較去年同期大增4倍,台灣本土平台foodomo從1月至今業績飆升50%,各平台業者使出渾身解數補貼,如foodpanda本月祭出免外送費等活動,Uber Eats指定店家滿額折抵優惠,希望在這片紅海中殺出重圍。
新冠肺炎疫情下,民眾減少在外用餐,讓外送平台業績旺上加旺,但同樣也因餐廳客流量及用餐人潮不比從前,不少餐飲業者深受衝擊,紛紛進駐外送平台提振業績。

擴展到日用品外送

以foodpanda為例,目前大賣場的美食街、百貨龍頭、婚宴會館等都主動與 foodpanda接洽合作,期望彌補無客上門的業績缺口,新光三越就已於本月在該平台上線,消費者可在該平台享用到上百間餐廳美食。
不過,在競爭激烈的市場中,平台業者仍不斷出招搶市占;foodpanda早已將餐飲外送業務擴展到日用品外送,據業者透露,每逢周五、周六是日用品外送訂單高峰期,而最熱門選購商品是牛肉、水果與餅乾,分別拿下前3名。
2016年才投入美食外送市場的唯一本土外送品牌foodomo也趁疫情加碼行銷,不僅聘請藝人Janet謝怡芬擔任年度代言人,並加碼補貼消費者。同時,foodomo並與LinePay合作行銷,祭出回饋LinePay點數高達38%,還推出無合作餐廳代買送餐服務等。

Janet擔任foodomo台灣首位年度代言人。(foodomo提供,本報系資料照片)
Janet擔任foodomo台灣首位年度代言人。(foodomo提供,本報系資料照片)

推無接觸送餐服務

不僅外送平台進入戰國時代,現在就連線上購物平台都來搶商機!蝦皮購物宣布從3月23日開始一連5天,推出美食外送試營運,但只限定台北的三個區,而且點餐時間是早上10點到晚上6點,外送員也並非是蝦皮員工,而是和快遞公司合作。
而平台業者也在這波疫情推出防疫措施,保障消費者及外送員的安全。如foodpanda推出「無接觸送餐」服務,消費者在餐點即將抵達時,與外送員線上對話,事先約定將商品放置於指定位置,並與外送員保持1公尺以上距離領取餐食;Uber Eats則是加入送餐備註,消費者可在訂單完成時註明餐點「放在門前」或「放在大廳」。(記者林汪靜)