黍子、稻穀、紅豆……這些常見的五穀雜糧，除了食用、當作肥料外，在四川綿陽非遺傳人潘德貴的巧手下，成為美麗的畫作，不僅製成吉祥、喜慶的圖飾，更以生產、生活作題材。
60歲的潘德貴是鑫田糧藝的傳承人，「接觸糧藝至今已有30多年，早年爺爺和二叔都是糧食作畫高手，耳濡目染下，自己也愛上糧食作畫。」1980年代初，潘德貴到該市涪城區豐谷糧站任職，但礙於當時糧食緊缺，只創作簡單的圖畫、文字。
2000年潘德貴自掏腰包成立「鑫田糧藝創作室」，並尋訪多位民間工藝大師，為讓製作材料更豐富，他每年都走遍大陸各地，尋找大量的五穀雜糧、種子。
「收集到的種子需進行整體除雜、藥物處理、殺毒、去蟲卵等多道工序，並存放玻璃瓶中，現已收集了3000多種品種。」潘德貴表示，期望能收集到上萬種品種，創作更多新穎的作品。
雖然2010年起，潘德貴接連受邀到新加坡參展，鑫田糧藝也有初步成績，但仍和其他民間工藝一樣，不斷被現代工業衝擊。
「糧藝作畫人工成本高，是重複、枯燥的純手工活，需要有足夠的耐性、悟性。」潘德貴直言，若要完成一幅作品，簡單的只需4、5種種子，難的可達上百種。「師徒間只能口傳心授，更多是靠徒弟自行領悟。」
如今潘德貴也收了5位徒弟，最久已跟他習技12年。為讓更多人喜歡、了解糧藝作畫，他也讓傳統工藝走入校園，除了引領學童創作，更向他們講述農耕文化的故事。
（記者／黃冠智）