大陸為全球居首的生豬生產與豬肉消費大國，非洲豬瘟疫情已對中國養豬行業造成重大衝擊，預計2020年將從海外進口約400萬至600萬噸豬肉；大量出口豬肉且未感染非洲豬瘟的國家，包括美國、巴西、加拿大及歐洲可望直接受益。非洲豬瘟甚至可能成為影響中美達成貿易協定，中國增加肉類進口的因素之一。
大陸不僅擁有超過全球一半以上生豬數量，消費量也占全球50%。經濟合作與發展組織（OECD）資料顯示，2017年中國人均豬肉消費量為30公斤，達世界平均水準的三倍。大陸農業部預測，中國全年豬肉產量將下降，後期生豬供應亦會趨緊，第四季活豬價格將突破2016年的歷史高點。
陸疫情尚未完全受控制
愛荷華州立大學農業經濟學教授德莫特‧海耶斯（Dermot Hayes）認為，中國很難在短期內根除非洲豬瘟，中國豬肉生產商必須接受高死亡率以及由此帶來的高生產成本，最終將越來越依賴國際市場，「國際貿易是應對國內供應短缺的好方法」。他並提出預估，中國將在2020年進口約400萬至600萬噸豬肉。
歐美巴西加國 直接受益
未受疫情影響的豬肉出口國，均可能自中國市場的供給缺口從中獲益。紐約商品交易和風險管理服務提供商福四通（INTL FCStone）首席商品經濟學家阿蘭‧蘇德爾曼（Arlan Suderman）指出，中國境內疫情顯然尚未完全受到控制，豬飼料全國平均使用下降達40%，重要養豬省份更達50%，「最壞的情況還未到來」。
蘇德爾曼進一步指出，直接受益者將包括美國、巴西、加拿大及歐洲。
根據ITC貿易地圖統計，2018年排在中國進口豬肉來源國前四位者，分別為德國（22.8371萬噸）、西班牙（21.9626萬噸）、加拿大（16.0260萬噸）、巴西（15.0091萬噸），10萬噸以下則包括美國、荷蘭、丹麥、英國及法國。
美國雖被視為最符合填補中國供應缺口的豬肉供應商，但因中美貿易談判暫時遇阻，中方正避免從美國、加拿大進口豬肉。5月9日當周，大陸買家取消3247噸美國豬肉訂單，加拿大兩家豬肉出口商的資格也遭取消。對此，蘇德爾曼表示，非洲豬瘟可能已經成為影響中美達成貿易協定，讓中方增加肉類進口的因素之一。
（記者／賴廷恆）