漢來美食(1268)公告1月營收,單月營收5.82億元,月增32.47%、年增41.09%,創單月創歷史新高。展望後市,疫情常態化、餐飲市場全面復甦,加上情人節、228連假都將帶動聚餐商機,漢來美食挾旗下有不同餐飲品牌與業態,可望漢滿足不同族群外食需求,加上企業春酒與婚宴市場復甦,營運可望月月高。
今年春節是台灣邊境解封後迎來的第一個重要年節,加上連續假期長、疫情流感化,帶動消費者外食意願,各類聚餐需求暢旺,餐飲業業績滿檔。
漢來美食全台45家餐廳除夕至初五來客數逾12萬,創造2億業績,較去年同期成長5成。其中漢來海港除夕晚餐兩輪全滿,創造單日營收逾1,600萬,除夕至初五來客數及業績較去年同期成長逾6成;漢來宴會廳圍爐宴除夕全開合計250桌、外帶團圓餐超過1,000套,單日營收逾1,300萬,除夕至初五業績較去年成長1倍。另外,漢來名人坊全台分店除夕至初五營收逾2,000萬,較去年成長超過12%,而漢來的小金雞—漢來上海湯包全台7店除夕至初五業績亦較去年同期成長逾7成,各品牌業績表現亮眼。
經濟部統計2022年全年餐飲業營業額年增率達18.9%,期待在疫情趨緩下,內需的民間消費能如經濟預測成為支撐主力。展望後市,今年2月在年後企業春酒持續穩定訂席、情人節訂位踴躍及228連假商機,以及對全民普發6,000元現金的樂觀期待,加上政府為強化台灣經濟韌性,針對觀光產業達成600萬觀光人次來台目標,各種政策推波助瀾下,業界普遍看好餐飲後續營運動能。漢來美食也將透過數位工具「來美食APP」推出更多品牌餐廳限時優惠及會員專屬活動,除了下載即享的百元立即折抵外,還有壽星生日禮總價值超過1,600元品牌優惠券,三月也呼應政府發6,000元現金活動同步推出「來美食APP加送6,000元優惠大禮包專案」,透過手機APP即可享有免費餐食兌換、現金折抵優惠等,在全台漢來美食餐廳都能使用。
漢來美食旗下焰牛排館‧鐵板燒餐廳配合即將到來的情人節,推出點用套餐即贈氣泡酒乙杯或咖啡梅酒氣泡飲活動。另外,糕餅小舖到二月底推出時令甜點「莓好時光—草莓季」,白草莓蛋糕、草莓芙蓮、草莓巧克力等8種甜點滿足甜點控的嘴。