嘉義縣布袋鎮虱目魚嘉年華受疫情影響停辦2年,今年強勢回歸,一推出就秒殺的「千人桌宴」今年席開100桌,滿桌特色料理一桌只要4000元,16日嘉義縣長翁章梁、立委蔡易餘、布袋鎮長蔡瑋傑先為大家試菜,強推在地鮮美味,鼓勵民眾想吃實惠海味饗宴、看光雕秀、晚會表演,別忘了報名、參加26日在高跟鞋教堂重磅登場2023布袋鎮海味嘉年華「海派嘉鄉味」活動。
今翁章梁、蔡易餘、蔡瑋傑等人大力推廣,邀民眾報名千人海味饗宴及悠遊漁村體驗(https://reurl.cc/1Gqk9G),共度美好「食」光。布袋鎮公所表示,今年活動首次交由布袋鎮公所主辦,不論漁村體驗、尋寶市集、海味饗宴或晚會表演都具突破性,相當令人期待。
布袋鎮公所表示,每年都秒殺的千人宴今年席開100桌,菜色囊括各式海味佳餚,虱目魚手捲、虱目魚香腸、紅燒虱目魚羹、烏魚子米糕、清蒸蜜醬龍虎斑、麻醬生菜白蝦、牛奶虱目魚石狩鍋、糖醋虱目魚、陶板絲瓜蛤蠣及民雄鳳梨冰等,海派風格的「嘉鄉味」只有這裡吃得到,一桌僅4000元、還有專屬好禮,報名額滿為止。
蔡瑋傑指出,以往活動都以千人宴為主軸,這次公所還在晚間規畫「海派舞台」、白天也有「嘉鄉舞台」盼吸引人潮逗留,2點半開始有尋寶市集、趣味闖關、藝人演唱、泡藝體驗、人偶互動及達人調飲等活動,打造午後chill時光,夜間還有光雕秀、晚會表演及海味饗宴,大小朋友可藉此暢遊布袋。
翁章梁說,布袋除了虱目魚還有許多優質水產,沿襲虱目魚嘉年華、今年升級成「海味嘉年華」,希望藉此轉型,扭轉「俗擱大碗呷辦桌」的印象,也透過細節改變打造出精緻海味氛圍,歡迎來吹海風、嚐海味。
另外,主辦單位也推出「悠遊漁村體驗」全日包套行程,走訪曾榮獲全球百大目的地永續故事獎的好美里,還能體驗廢棄蚵棚架手作,及挖到都能帶回家的挖蛤濕身秀,傍晚到高跟鞋教堂參與主場,邊聽藝人演唱邊享用海味饗宴,有吃又有拿物超所值,名額僅80位、心動價899元。