（新天地餐飲集團今年主打台西海線豪華大粽，搶攻企業送禮商機！圖／新天地提供）
隨著端午節的腳步接近，餐飲市場也進入端午粽禮銷售旺季，因逢國內疫情升溫，許多民眾及企業原定的聚餐及戶外活動多半取消，改將預算用來採購端午粽禮餽贈及寵愛自己，預期今年端午頂級粽禮商機蓬勃，新天地（8940）餐飲集團主打台西海線豪華大粽，搶攻企業送禮與宅家自用商機！
新天地表示，受疫情及烏俄戰爭影響，通膨破表，粽子關鍵原物料也漲不停，如粽葉一綑30公斤漲約一千元、糯米每斤漲30元，鹹鴨蛋每顆漲約6元，豬肉今年也漲約2成，再加上人事成本持續攀升，今年粽子價格普遍調漲5～10％，但端午節為三大節慶之一，民眾為了感受過節氣氛及及順應習俗，通常捨得花高價吃頂級粽子宅在家過端午，因此，新天地今年推出頂級海味端午粽禮搶市！
新天地進一步表示，台中沿海一帶日曬風乾的蚵乾，是昔時大戶人家象徵身份的特殊食材，如今轉為台西人舌尖記憶的家鄉味。以台式經典滷肉巧妙結合日本北海道鮮干貝、乾干貝、香菇等食材交織而成雅緻滋味，更增加絲絲彈牙的口感，而海味十足的蠔乾在蒲燒鰻魚甜味融合下，達到畫龍點睛的效果，單顆重量達330g。
新天地主廚團隊將粵式經典滋味融合台粽巧思，整粒彈牙鮑魚為主角，細火煨煮蠔油提鮮後加上北海道鮮干貝、蜜汁叉燒與鹹蛋黃等廣式經典風情，搭配XO干貝醬與不膩口的蜜蓮蓉餡增加味蕾層次感，外層以竹葉取代荷葉，幽香得讓人念念不忘，滿足老饕們挑惕的味蕾。單顆重達400g，每一口都是奢華享受。
由於國內疫情升溫，企業及民眾紛紛減少不必要的聚餐及戶外活動，致贈頂級端午粽禮成為疫情期間最佳選項，預期今年端午粽禮需求看俏！新天地今年推出4入及6入的雙味端午粽禮，搭配精美時尚保冷袋，定價988元起，符合企業福委會及民眾送禮及自用需求，5月25日前訂購可享9折優惠，限量750組。