廖志晃

南投市「禾豆坊」以非基因改造黃豆，製作豆腐、豆花等產品，並且以鹽滷取代石膏，完全不使用防腐劑；負責人曹民翰以「返樸歸真」為宗旨，強調天然、健康、無負擔是永遠的飲...

埔里鎮福興溫泉區第1、2號溫泉井，已經完成鑽探作業，溫泉水溫度達40℃，水質經檢驗為碳酸氫鈉泉，亦即俗稱的「美人湯」；目前，福興溫泉整開發進度已逾6成，聯外道路...

台灣社會工作實務發展協會鼓勵家庭資源較缺乏的青少年動手做、從做中學，勇敢追夢，因此，11位有志從事餐飲業的國中生，由日月潭馥麗溫泉大飯店中西餐主廚親自指導，進行...

南投市樂涼冰果室創立50多年，陪伴南投人成長，傳統的四果冰、八寶冰加上豪邁的剉冰顆粒，更是青春歲月時與死黨相聚的記憶；因應時代變遷，樂涼目前已經轉型為複合式餐廳...

　南投市中興新村第3市場充滿懷舊氛圍，但老幹也會發新枝，已創立31年的德濟堂中藥行，今年開始賣冰沙，其中，以天然炭烤的烏梅熬汁，製作的冰沙更是口味獨特，堪稱是藥...

知名景點日月潭水庫受陸客大減影響，近5年來到訪遊客如溜滑梯直落，減幅居各水庫之冠。...

政府擬將日本山藥進口關稅減半，引發反彈。南投縣長林明溱、立委馬文君及許淑華等人，3日質疑中央政府為討好日本出賣台灣農民，林明溱揚言，如果立法院要強行通過這項稅則...

南投市「金桃湯」冷熱飲專賣店，位於南投市傳統菜市場旁，使用酸楊桃以古法製作的楊桃汁，融合酸甘甜的滋味，冷飲或溫熱皆宜；雖然飲料類別千變萬化，但總有舊雨新知登門，...

南投市「六六順」原汁牛肉麵位於縣長公館旁，家庭式的小店充滿媽媽的味道，每到中午時，總是高朋滿座，牛肉飄香，吸引顧客登門；每天從台中市直送的圓粗麵條，吸收牛肉湯的...

南投縣草屯鎮「澤井燒餃子」，由老闆黃明漢、謝麗仁夫婦打理內外，每天以新鮮食材製作鍋貼，賣完就打烊不囤貨，因此顧客近悅遠來；鍋貼現煎約需10分鐘，立即上桌才能保持...