美食吧 《台中》十方啟能月餅靠創意 特殊口味取勝 台中市十方啟能中心今年中秋推出獨家研發的海洋Q餅、日式桃山月餅,並走「庶民」路線,3種禮盒都不到500元,要靠好口味和「平易近人」,爭取善心人士的認同。...
美食吧 《台中》吃得到整顆蛋黃 千層酥皮蛋黃酥令人銷魂 中秋節將屆,應景的月餅大受歡迎,位於北屯的威利與查理手作烘焙坊,推出有特色的蛋黃酥,選用新鮮紅土鹹蛋黃,吃起來沒有腥味;以天然奶油製作酥皮,奶油香不搶味。許多饕...
美食吧 《台中》品嘉茶餐廳 香港主廚手作河粉噴香 客人一走進位在台中市北屯區的「品嘉茶餐廳」,就見到牆面大看板,以行政總主廚潘玉花為招牌,讓消費者對來自香港五星級名廚駐店充滿期待,傳統與創新的美味,被譽為隱藏版...
美食吧 《台中》會爆漿的口感 陳記酥嫩臭豆腐現點現炸 鄰近台中市崇德路二段與興安路二段口的「陳記酥嫩臭豆腐」,小小店面每到下午時刻顧客絡繹不絕,店裏賣的酥炸臭豆腐,現點現炸,外酥內嫩,大口咬下還會噴汁,臭豆腐特有的...