美食吧 《台中》南屯老街在地味 帝王食補薑母鴨夏天也能吃 位於台中市南屯老街的帝王食補薑母鴨,從民國81年開業至今已26年,老闆黃錦堂指出,食材的選用、炒功,是決定薑母鴨好吃與否的重要因素,鴨肉選用120天成長的紅面公...
美食吧 《新竹》竹北帝王食補薑母鴨 冬天進補好選擇 不少台灣人喜歡鍋物,各類型火鍋、補品都成為冬天熱門商品,薑母鴨為其中一絕,暖暖的薑湯配上鴨肉,成為許多民眾冬天進補的好選擇,位在竹北市中正東路的帝王食補薑母鴨,...
美食吧 《苗栗》薑母鴨奇蹟 饕客的最愛 位在苗栗縣公館鄉靠近龜山橋的「帝王食補」,是桃竹苗區第一家分店,也是帝王食補董事長田正德心中的「薑母鴨奇蹟」,店長葉蒼旼與姐姐葉鈺婉在開業21天便回本,收入更是...
美食吧 《南投》靠賣薑母鴨 養出超高帥兒 水里鄉「玉山國家公園管理處」門前為中山路,左出、過橋往北側山坡那端,46歲的曹淑娥每天傍晚陪著19歲兒子張品洋,炒煮薑母鴨準備營業;張品洋身高186公分,長得俊...