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李柏澔

蛋源優先供零售 烘焙業跳腳

國內出現缺蛋危機,據農委會預估,雞蛋每日缺量上看約200萬顆。農委會主委陳吉仲昨日表示,日前已經和食品加工業者調度雞蛋到傳統市場與超市,2月底將有美國、澳洲、日...

春節連假湧退房潮 圍爐宴改外帶

 新冠疫情本土多點擴散,衝擊春節9天連假出遊意願,雙北飯店再次中槍,自上周末以來已取消上百間客房,春節整體住房率從原本7成以上降至6成,甚至擴及餐飲,即便一席難...

漁業署:春節前5日魚貨增10%

 象徵「年年有餘」的魚料理是年夜飯當中不可缺少的元素,因應農曆新年將屆,魚貨需求量大增,農委會漁業署表示,春節前5日將加強調配13處消費地批發魚市場增加10%以...

漁業署:春節前5日魚貨增10%

 象徵「年年有餘」的魚料理是年夜飯當中不可缺少的元素,因應農曆新年將屆,魚貨需求量大增,農委會漁業署表示,春節前5日將加強調配13處消費地批發魚市場增加10%以...

泰國非洲豬瘟 入境攜豬肉品重罰

我國自去年12月起迄今,短短不到一個月3度查獲泰國郵包內的豬肉香腸檢出非洲豬瘟病毒核酸,果不其然,泰國畜牧發展廳昨日宣布境內發現非洲豬瘟,非洲豬瘟中央災害應變中...